Ingredientes: Para guacamole: 1 aguacate (maduro) 1/2 cebolla (pequeña) 1/4 de pimiento verde 1/2 diente de ajo 1 ramita de cilantro 4 cucharadas de aceite de...
Ingredientes: La masa: 1k de harina de fuerza 550ml agua tibia 1 cucharada de sal 4 cucharadas de aceite 14g de levadura prensada de panadero Primer relleno: 6...
Es caro, vale, pero que eso no te suponga un problema porque te vamos a enseñar a hacerlo en casa. El mascarpone, ese queso italiano, de textura extremadamente cremosa cuyo nombre ya es seda pura. Capaz de sublimar casi cualquier plato. Originario del norte de...
Ingredientes: Patatas cortadas en rodajas generosas Ramita de romero Sobrasada a ser posible mallorquina Membrillo Queso cheedar (o similar) Aceite de oliva
Ingredientes: Para el bizcocho de idiazabal y membrillo: 85 g. de harina 3 huevos 35 g. de queso Idiazabal 75 g. azúcar 30 g. de membrillo (utilicé uno...
La Philadelphia es una crema de queso muy usada en cocina. A menudo se extiende sobre pan para hacer bocadillos o sándwiches rápidos, pero también se puede utilizar para preparar recetas sencillas y sabrosas, tanto dulces como saladas. En esta sección elegimos para...