Petitchef

Hamburguesas con Carne, Sal

53 recetas
Receta Burger, hamburguesa de ternera

Burger, hamburguesa de ternera

(33 votos), (10) , (411)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para la carne: 250 gr carne picada de ternera (puedes sustituir por carne de pollo o por pescado) un poco de cebolla picada (al gusto) 1 tacita de...
Receta Cómo cocinar una hamburguesa de carne picada

Cómo cocinar una hamburguesa de carne picada

(2 votos), (2)
Plato Fácil 2 min 2 min
Ingredientes: 11 hamburguesa de ternera picada (unos 100 gr) Un chorrito de aceite de oliva (o un poco de mantequilla) Sal Pimienta
Receta Hamburguesa al plato con calabaza (sin pan)

Hamburguesa al plato con calabaza (sin pan)

(3 votos), (43)
Plato Fácil 1 h 30 m 445 kcal
Ingredientes: 200 gr de calabaza (mejor butternut, calabaza moscada o calabaza de invierno) 2 filetes de carne picada (hamburguesas) 2 lonchas de queso Lechuga...
Receta Torta de hamburguesa, burger para compartir

Torta de hamburguesa, burger para compartir

(42 votos), (10) , (604)
Plato Fácil 50 min 475 kcal
Ingredientes: 2 rulos masa hojaldre 500 gr de carne picada 1 cebolla 8 pepinillos 8 lonchas de queso para hamburguesa 1 cda mostaza 3 cdas salsa de tomate 1 yema...
Receta Hamburguesa con queso raclette

Hamburguesa con queso raclette

(8 votos), (1) , (133)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Para la hamburguesa: 1 pan de hamburguesa 1 loncha de queso raclette 1 loncha de panceta 1 hoja de lechuga Para la salsa: 1 cda de nata (o queso...
La hamburguesa perfecta. De Joaquín Felipe. Oberon.

La hamburguesa perfecta. De Joaquín Felipe. Oberon.

(8 votos)

El prestigioso chef Joaquín Felipe Peira, cuenta en el libro Hacer en casa la hamburguesa perfecta, editado por Oberon, el secreto de sus hamburguesas gourmet.

Receta Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella

Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella

(7 votos), (114)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 pan de hamburguesa (casero o comprado) 3 cdas salsa pesto 3 tomates secos 1 loncha de panceta 1 cda aceite de oliva 1 steak de carne picada (de...
Receta Hamburguesa estilo sloppy joes

Hamburguesa estilo sloppy joes

(6 votos), (1) , (184)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la salsa: 75 ml ketchup 1 cdita salsa worcesterchire (o salsa de soja) 1 cdita vinagre de módena 1 cda mostaza de dijon 230 ml salsa de tomate...
Receta Hamburger con funghi (hamburguesa con setas)

Hamburger con funghi (hamburguesa con setas)

(1 voto), (26)
Plato Fácil 20 min 60 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 400 gr. de carne picada, 2 huevos, 2 dientes de ajo, 1/4 de cebolla morada, 150 gr. de setas, romero, perejil,...
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Receta Mini hamburguesas caseras con salsa bbq (homemade mini burger with bbq sauce)

Mini hamburguesas caseras con salsa bbq (homemade mini burger with bbq sauce)

(2 votos), (18)
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: Agua: 70 gr Leche: 90 gr Huevo: 1 Mantequilla: 15 gr Miel: 1 cucharadita Harina de panadería: 300 gr Levadura seca de panadería: 3 gr Leche...
Receta El inventor7: mini hamburguesas de carne, garbanzos y setas

El inventor7: mini hamburguesas de carne, garbanzos y setas

(4 votos), (15)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 125 ml de Coca Cola 125 g de azúcar 400 g de carne picada 200 g de setas Media cebolla 1 diente de ajo 1 bote pequeño de garbanzos cocidos 4 o 5...
¿Cómo hacer una hamburguesa ligera?

¿Cómo hacer una hamburguesa ligera?

(19 votos)

Las hamburguesas son una de las comidas/cenas que más gustan. Su mezcla de carne + queso + pan + verdura fresca y la mayoría de las veces acompañado de patatas frítas, hace brillar los ojos de cualquiera. Con esos pequeños cambios conseguirás una hamburguesa...

Receta Hamburguesa gourmet casera

Hamburguesa gourmet casera

(78 votos), (19) , (300)
Plato Medio 40 min 827 kcal
Ingredientes: 750 gr de carne picada de vacuno 50 gr de pan rallado 1 huevo 2 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de salsa de soja 8 lonchas de bacon 150 gr de...
Receta Hamburguesa casera de champiñones

Hamburguesa casera de champiñones

(23 votos), (6) , (229)
Plato Fácil 1 hora 5 min
Ingredientes: Para las hamburguesas: 200 gr de carne picada 2 champiñones 1 rama de perejil 1 huevo Sal y pimienta Para el resto: 2 huevos 4 champiñones Lechuga...
Receta Patacón de maduro/ hamburguesa de platano macho (cocina venezolana)

Patacón de maduro/ hamburguesa de platano macho (cocina venezolana)

(15 votos), (3) , (4)
Postre Fácil 35 min 390 kcal
Ingredientes: 2 plátanos maduros 2 lonchas/lonjas de jamón cocido 2 lonchas/lonjas de queso blanco rebanado 4 cucharadas de queso blanco fresco rallado 4...
Receta Hamburguesa rompedora de jamie oliver con nueces y cebolla

Hamburguesa "rompedora" de jamie oliver con nueces y cebolla

(8 votos), (79)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para las hamburguesas: 500 g de carne picada (yo usé magro de ternera) 12 galletitas crackers molidas (yo lo sustituí por 6 cucharaditas de...
Receta Como hacer hamburguesa casera de espinacas

Como hacer hamburguesa casera de espinacas

(3 votos), (43)
Plato Fácil 25 min 5 min
Ingredientes: 250 Gr de Espinacas 500 Gr de Carne Picada 1 diente de Ajo 1/2 Cebolla 2 Huevos Pimienta y Sal 4 cucharadas y 1/2 de Pan Rallado Chorrete de Aceite
Receta Hamburguesa de pollo, cebolleta roja y hierbabuena

Hamburguesa de pollo, cebolleta roja y hierbabuena

(3 votos), (11)
Plato Medio 50 min 72 kcal
Ingredientes: 75 grs de carne picada de pollo por persona. Hierbabuena picada. Almendras picadas. Una cebolleta morada picada. Un huevo. Mostaza Sal, pimienta y...
Receta Hamburguesa (caseras) con patatas fritas paja

Hamburguesa (caseras) con patatas fritas paja

(1 voto), (11)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para las hamburguesas: 500 g de carne de ternera picada ajo en polvo romero y tomillo queso rallado sal Acompañamiento: lechuga, tomate, pepinillos...
Receta Hamburguesa casera

Hamburguesa casera

(1 voto), (6)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 350 g de carne de ternera picada 400 g de carne de cerdo picada 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1/2 chili 2 cucharaditas de mostaza de Dijon 1 huevo...
Receta Hamburguesa en salsa de setas

Hamburguesa en salsa de setas

(3 votos), (12)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Para la hamburguesa: 700 g carne picada mixta 1 huevo 1 chorrito de leche 1 rebanada de pan del día anterior sal, pimienta, nuez moscada, canela...
Receta Hamburguesa con salsa de manzana

Hamburguesa con salsa de manzana

(2 votos), (4)
Plato Fácil 40 min 435 kcal
Ingredientes: 600 g de carne picada 1 diente de ajo 1 ramillete de perejil 1 huevo 20 g de pan rallado 3 manzanas 1 cucharada de azúcar pimienta negra aceite sal
Receta Recetas hamburguesa americana

Recetas hamburguesa americana

(2 votos), (1) , (15)
Plato Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 1/2 Kg de carne molida de res 1/2 Cebolla picada 2 Cucharadas de pan molido 1 Huevo 1 Cebolla en rodajas 1 Jitomate en rodajas 1 Lechuga lavada y...
Receta Recetas hamburguesa americana con queso

Recetas hamburguesa americana con queso

(1 voto), (18)
Plato Fácil 35 min 593 kcal
Ingredientes: . 1 Kg. de carne de res molida . 2 Cucharaditas de salsa inglesa . Sal . Pimienta y ajo en polvo . 2 Cucharadas grandes de perejil picado . 2...
Receta Hamburguesa de retinto con salsa de cacao

Hamburguesa de retinto con salsa de cacao

(1 voto), (3)
Plato Fácil 35 min 753 kcal
Ingredientes: 500 g de carne magra de retinto 1 yema de huevo 3 cucharadas de pan rallado Aceite Para la salsa: 1/2 cebolla 1/2 vaso de vino tinto 1 cucharada...
Receta Hamburguesa de pollo con gorgonzola y rúcula

Hamburguesa de pollo con gorgonzola y rúcula

(1 voto), (14)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pan de hamburguesa integral: 300 g de carne de pollo picada 1/2 cebolla picada Olivas negras picadas 1/2 chili picado Pan rallado 1 huevo Sal y...


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