Guiso con Ternera 39 recetas

Receta Guiso de ternera con setas y guisantes

Guiso de ternera con setas y guisantes

14 votos, 3 comentarios
sin gluten
PlatoMedio77 kcal1 h, 40 m
Ingredientes: 200 gr. de ternera para guisar, 150 gr. de setas, 70 gr. de guisantes, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, caldo, romero, laurel, vino ...
Receta Guiso de ternera // beef stew

Guiso de ternera // beef stew

3 votos
PlatoFácil30 minutos30 minutos
Ingredientes: - Carne de ternera (falda) - 2 Cebollas - 1 pimiento verde - 2 zanahorias - Guisantes - 2 tomates - 1 vaso vino blanco - 1 litro de caldo de pollo - A...
Receta Guiso de ternera

Guiso de ternera

2 votos
PlatoFácil351 kcal35 minutos
Ingredientes: - Cebolla - Tomate - Pimiento - Ajo - Patatas - Zanahorias - Guisantes - Carne de ternera - Laurel - Aceite - Vino de guiso - Sal - Pimienta molida...
Receta Spezzatino di manzo con funghi e piselli (guiso de ternera con setas)

Spezzatino di manzo con funghi e piselli (guiso de ternera con setas)

1 voto
PlatoFácil20 minutos80 minutos
Ingredientes: 200 gr. de ternera para guisar, 150 gr. de setas, 70 gr. de guisantes, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, caldo, romero, laurel...
Receta Guiso de patatas con ternera y comino

Guiso de patatas con ternera y comino

18 votos, 4 comentarios
PlatoMedio15 minutos20 minutos
Ingredientes: - 1 pata de ternera - 5 patatas hermosas - 2 cebollas - 4 dientes de ajo - 2 hojas de laurel - Sal - Harina - 2 cucharadas de tomate frito - 1 pimient...
Cómo cocinar carne de ternera

Cómo cocinar carne de ternera

27 votos

La carne de ternera es uno de los productos más importantes dentro de muchas dietas y platos típicos e internacionales. Esta se puede servir de muchas formas diferentes, estofada, frita, guisada o al horno, dependiendo del gusto del comensal y del plato que vayamos a...

Receta Guiso de ternera con garbanzos

Guiso de ternera con garbanzos

17 votos, 1 comentario
PlatoMedio20 minutos30 minutos
Ingredientes: 600 gramos de ternera cortada en dados 500 gramos de garbanzos 2 patatas grandes 2 zanahorias 1 copa de vino 1 cebolla grande 2 hojas de laurel 2 cubi...
Receta Guiso de ternera con cebolla y champiñones al cava(fussioncook)

Guiso de ternera con cebolla y champiñones al cava(fussioncook)

1 voto
PlatoFácil20 minutos25 minutos
Ingredientes: 1 kg de ternera para guisar 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso medidor de cava burt 400 grs de champiñón 100 grs de guisantes (1 lata pequeña) 6 granos...
Receta Guiso de ternera con berenjenas y pimientos

Guiso de ternera con berenjenas y pimientos

1 voto
PlatoFácil556 kcal1 h, 5 m
Ingredientes: - 500 g de carne de ternera para guiso, cortada a - cuadraditos - 4 berenjenas de rabo - 1 cebolla grande, añeja - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo ...
Receta Guiso catalán de ternera y setas, estofat de bou

Guiso catalán de ternera y setas, estofat de bou

PlatoMedio30 minutos2 horas
Ingredientes: Guiso: • 1 k de carne para guisar cortada en trozos • 2 cucharadas de aceite de oliva • 2 cebollas grandes • 1/2 cucharadita de azúcar • 1/2 cu...
Receta Guiso de ternera al whisky

Guiso de ternera al whisky

PlatoFácil20 minutos40 minutos
Ingredientes: - 500 g de ternera en trocitos - 130 g de aceite - Pimienta y sal - 3 dientes de ajo - 150 g de cebolla - 100 g de pimiento verde - 100 g de pimiento...
Cómo cocinar tipos de carne

Cómo cocinar tipos de carne

24 votos

No sabes a qué temperatura hornear una pieza de ternera, tampoco si una olla es buena para freír alitas de pollo, si marcar un filete de cerdo a fuego fuerte o dejarlo más tiempo a fuego medio...¡Todas estas dudas te las resolvemos!

Receta De toma pan y moja: guiso de ternera oriental

De toma pan y moja: guiso de ternera oriental

PlatoMedio15 minutos15 minutos
Ingredientes: - 750 g de ternera para guisar cortada en dados - 50 g aceite - 1 cebolla picada - 2 manzanas - 1 Cucharada de curry - sal - 1/2 pastilla de Avecrem -...
Receta Guiso con albondigas

Guiso con albondigas

94 votos, 12 comentarios
PlatoMedio20 minutos45 minutos
Ingredientes: Para las albóndigas: 150 gr de Carne picada de cerdo y ternera 1 panecillo de Pan blanco remojado en Leche 2 dientes de Ajo Piñones Perejil Pimienta ...
Receta Estofado de ternera con mostaza y brandy

Estofado de ternera con mostaza y brandy

33 votos, 3 comentarios
PlatoFácil15 minutos20 minutos
Ingredientes: - 800 g de carne de ternera para guisar cortada en dados grandes - 150 g de bacon no ahumado - 300 g de champiñones - 3 zanahorias grandes - 2 cebolla...
Receta Guiso o estofado de carne

Guiso o estofado de carne

22 votos, 3 comentarios
PlatoMedio30 minutos20 minutos
Ingredientes: - 1 kg de aguja de ternera - 1 1/2 de patatas - 150 g de guisantes - 2 zanahorias - 1 pimiento rojo - 3 Cucharadas de tomate frito - 1 puerro - 1/2 ce...
Receta Jarrete de ternera guisado con patatas

Jarrete de ternera guisado con patatas

16 votos, 2 comentarios
PlatoFácil30 minutos20 minutos
Ingredientes: - 1 kg de jarrete - 400 g de patata nueva pequeña - 1 cebolla - 1 puerro - 2 zanahorias - 1 sobre de azafrán en polvo - 1/2 pimiento rojo - 1/2 pimie...
Receta Callos de ternera con garbanzos

Callos de ternera con garbanzos

6 votos
PlatoFácil15 minutos15 minutos
Ingredientes: - callos de ternera (tripa y la mezcla que más os guste) - garbanzos cocidos - chorizo a tacos - jamón a tacos - tomate - cebolla - laurel - ñora - cl...
Receta Guiso de carne y pasta

Guiso de carne y pasta

2 votos
PlatoFácil30 minutos20 minutos
Ingredientes: - 500 g de carne de aguja de ternera - 1 chorizo rojo - 1 zanahoria grande - 1 cebolla grande - 2 dientes de ajo - 1/2 vasito de vino - Sal - 3 cuch...
Receta Guiso de carne persa

Guiso de carne persa

2 votos, 1 comentario
PlatoFácil30 minutos40 minutos
Ingredientes: - 1 cebolla - un poco de aceite - 400 g de ternera picada - tomate triturado - sal - 1 y 1/2 vasos de agua - 1 cdta. de cúrcuma - 2 patatas - 1/2 limó...
Receta Guiso de arroz caldoso con carne y verduras

Guiso de arroz caldoso con carne y verduras

8 votos
PlatoFácil20 minutos20 minutos
Ingredientes: - 300 g de arroz - 600 g de carne de ternera para guisar - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 3 rodajas de calabaza - 2 tallos de apio - 2 zanahoria...
Receta Lengua de ternera estofada

Lengua de ternera estofada

8 votos
PlatoFácil15 minutos5 minutos
Ingredientes: - 2 puerros - 2 cebollas - 2 hojas de laurel - 4 dientes de ajo - pimienta negra en bolitas - 2 zanahorias - 4 cucharadas de tomate frito - orégano al...
Receta Estofado de ternera con macarrones

Estofado de ternera con macarrones

6 votos, 1 comentario
PlatoFácil15 minutos20 minutos
Ingredientes: - 400 g de ternera en tacos - 2 patatas grandes - 1 cebolla - 1 tomate - 1 cabeza de ajos entera o 2 ó 3 dientes picados - 1 vasito de vino tinto - 1 ...
Receta Ternera estofada

Ternera estofada

2 votos
PlatoFácil427 kcal30 minutos
Ingredientes: - 400 g de ternera para guisar, - 1 cebolla - 1 zanahoria - 2 dientes de ajo - 1 bote de champiñones enteros - 2 hojas de laurel - 1 vasito de vin...
Receta Guiso de carne con alcachofas

Guiso de carne con alcachofas

4 votos
PlatoFácil915 kcal1 h, 5 m
Ingredientes: - 1 kg de carne de ternera para guisar - 1/2 kg de alcachofas - 1 cebolla mediana - 1 puerro - 2 dientes de ajo - perejil - sal y pimienta - 1 vasito ...
Receta Tallarines de ternera

Tallarines de ternera

PlatoFácil35 minutos25 minutos
Ingredientes: - 1/2 kg de carne de ternera - 1 pimiento rojo - 1 cebolla - 1 tomate rallado - 2 patatas medianas - 200 g de tallarines - 50 g de aceite - 1 l y cu...
Receta Carbonada (guiso belga).

Carbonada (guiso belga).

PlatoFácil325 kcal45 minutos
Ingredientes: - Filetes de ternera - 2 cebollas - 1 hoja de laurel - 1 l de cerveza - Aceite de oliva - Granos de pimienta negra - Sal - 50 ml de vinagre...



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