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Guiso con Ternera

46 recetas
Receta Guiso de ternera con setas y guisantes

Guiso de ternera con setas y guisantes

(15 votos), (3) , (113)
sin gluten
Plato Medio 1h40m 77 kcal
Ingredientes: 200 gr. de ternera para guisar, 150 gr. de setas, 70 gr. de guisantes, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, caldo, romero, laurel, vino ...
Receta Guiso de ternera // beef stew

Guiso de ternera // beef stew

(3 votos), (6)
Plato Fácil 1 hora 400 kcal
Ingredientes: Carne de ternera (falda) 2 Cebollas 1 pimiento verde 2 zanahorias Guisantes 2 tomates 1 vaso vino blanco 1 litro de caldo de pollo Aceite de oliva...
Receta Spezzatino di manzo con funghi e piselli (guiso de ternera con setas)

Spezzatino di manzo con funghi e piselli (guiso de ternera con setas)

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 80 min
Ingredientes: 200 gr. de ternera para guisar, 150 gr. de setas, 70 gr. de guisantes, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, caldo, romero, laurel...
Receta Carrilleras de ternera gallega estofadas con champiñones enteros.

Carrilleras de ternera gallega estofadas con champiñones enteros.

(45 votos), (7) , (62)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Una carrillera de ternera gallega. Una cebolla. Medio puerro. Un diente de ajo. Un tomate pequeño. Un trozo de pimiento verde. Una taza de guisante...
Receta Guiso de patatas con ternera y comino

Guiso de patatas con ternera y comino

(18 votos), (4) , (240)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pata de ternera 5 patatas hermosas 2 cebollas 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel Sal Harina 2 cucharadas de tomate frito 1 pimiento rojo 1 pimiento...
Cómo cocinar carne de ternera

Cómo cocinar carne de ternera

(27 votos)

La carne de ternera es uno de los productos más importantes dentro de muchas dietas y platos típicos e internacionales. Esta se puede servir de muchas formas diferentes, estofada, frita, guisada o al horno, dependiendo del gusto del comensal y del plato que vayamos a...

Receta Guiso de ternera con garbanzos

Guiso de ternera con garbanzos

(17 votos), (1) , (15)
Plato Medio 50 min 478 kcal
Ingredientes: 600 gramos de ternera cortada en dados 500 gramos de garbanzos 2 patatas grandes 2 zanahorias 1 copa de vino 1 cebolla grande 2 hojas de laurel 2 cubi...
Receta Guiso de ternera con cebolla y champiñones al cava(fussioncook)

Guiso de ternera con cebolla y champiñones al cava(fussioncook)

(1 voto), (7)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de ternera para guisar 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso medidor de cava burt 400 grs de champiñón 100 grs de guisantes (1 lata pequeña) 6 granos...
Receta Guiso de ternera con berenjenas y pimientos

Guiso de ternera con berenjenas y pimientos

(1 voto), (4)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 500 g de carne de ternera para guiso, cortada a - cuadraditos 4 berenjenas de rabo 1 cebolla grande, añeja 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Guiso catalán de ternera y setas, estofat de bou

Guiso catalán de ternera y setas, estofat de bou

Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: Guiso: • 1 k de carne para guisar cortada en trozos • 2 cucharadas de aceite de oliva • 2 cebollas grandes • 1/2 cucharadita de azúcar • 1/2 cu...
Receta Guiso de ternera al whisky

Guiso de ternera al whisky

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g de ternera en trocitos 130 g de aceite Pimienta y sal 3 dientes de ajo 150 g de cebolla 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 50 g de...
Cómo cocinar tipos de carne

Cómo cocinar tipos de carne

(24 votos)

No sabes a qué temperatura hornear una pieza de ternera, tampoco si una olla es buena para freír alitas de pollo, si marcar un filete de cerdo a fuego fuerte o dejarlo más tiempo a fuego medio...¡Todas estas dudas te las resolvemos!

Receta De toma pan y moja: guiso de ternera oriental

De toma pan y moja: guiso de ternera oriental

 
Plato Medio 30 min 1220 kcal
Ingredientes: 750 g de ternera para guisar cortada en dados 50 g aceite 1 cebolla picada 2 manzanas 1 Cucharada de curry sal 1/2 pastilla de Avecrem 2 cucharaditas...
Receta Guiso con albóndigas

Guiso con albóndigas

(95 votos), (13) , (450)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 150 gr de carne picada (cerdo y ternera) 1 panecillo de pan blanco remojado en leche 2 dientes de ajo Piñones Perejil Pim...
Receta Carrilleras de ternera en salsa

Carrilleras de ternera en salsa

(32 votos), (2) , (44)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 664 kcal
Ingredientes: 4 carrilleras de ternera 10 cucharadas de tomate triturado 1/2 puerro 1 cebolla 2 zanahorias 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 bote de champiñone...
Receta Guiso con todo

Guiso con todo

(23 votos), (3) , (183)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Carne de todo tipo (pollo, conejo, ternera, salchichas, panceta,…) ½ kilo de patatas Berenjena Pimiento verde y rojo Cebolla Zanahoria Ajo Cala...
Receta Guiso o estofado de carne

Guiso o estofado de carne

(22 votos), (3) , (113)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de aguja de ternera 1 1/2 de patatas 150 g de guisantes 2 zanahorias 1 pimiento rojo 3 Cucharadas de tomate frito 1 puerro 1/2 cebolla 2 dientes...
Receta Jarrete de ternera guisado con patatas

Jarrete de ternera guisado con patatas

(16 votos), (2) , (27)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de jarrete 400 g de patata nueva pequeña 1 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 1 sobre de azafrán en polvo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 200 m...
Receta Cuello de ternera estofado

Cuello de ternera estofado

(6 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de ternera para guisar 1/2 cebolla Puerro Zanahoria Harina Pimentón 1 Vaso de vino tinto Ajos Tomate AOVE Sal...
Receta Callos de ternera con garbanzos

Callos de ternera con garbanzos

(6 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: callos de ternera (tripa y la mezcla que más os guste) garbanzos cocidos chorizo a tacos jamón a tacos tomate cebolla laurel ñora clavos de especia a...
Receta Guiso de carne y pasta

Guiso de carne y pasta

(3 votos), (19)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carne de aguja de ternera 1 chorizo rojo 1 zanahoria grande 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1/2 vasito de vino Sal 3 cucharadas de aceit...
Receta Guiso de carne persa

Guiso de carne persa

(2 votos), (1) , (17)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolla un poco de aceite 400 g de ternera picada tomate triturado sal 1 y 1/2 vasos de agua 1 cdta. de cúrcuma 2 patatas 1/2 limón arroz basmati...
Receta Lengua de ternera estofada

Lengua de ternera estofada

(11 votos), (36)
Plato Fácil 20 min 338 kcal
Ingredientes: 2 puerros 2 cebollas 2 hojas de laurel 4 dientes de ajo pimienta negra en bolitas 2 zanahorias 4 cucharadas de tomate frito orégano al gusto 1 cuchar...
Receta Guiso de arroz caldoso con carne y verduras

Guiso de arroz caldoso con carne y verduras

(8 votos), (16)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de arroz 600 g de carne de ternera para guisar 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 3 rodajas de calabaza 2 tallos de apio 2 zanahorias caldo de ca...
Receta Estofado de ternera con macarrones

Estofado de ternera con macarrones

(6 votos), (1) , (11)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de ternera en tacos 2 patatas grandes 1 cebolla 1 tomate 1 cabeza de ajos entera o 2 ó 3 dientes picados 1 vasito de vino tinto 1 hoja de laure...
Receta Estofado de ternera

Estofado de ternera

(5 votos), (33)
Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 600 g de Ternera de guiso en dados 1 patata grande hecha bolitas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo 1 tomate grande maduro 1/2 medidor de vino tinto ...


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