Ingredientes: 1 kg de carrilleras 2 berenjenas 1 pimiento verde de los gordos 1 cebolla 1 vaso medidor de tomate frito ½ vaso medidor de agua Una pizca de...
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 150 g de carne picada de ternera 100 g de champiñones ½ cebolla 3 cucharaditas de tapenade Sal 100 g de queso elemental...
Ingredientes: 3 berenjenas 1 cebolla en daditos 2 dientes de ajo en daditos 3 cucharadas de tomate frito sal 1 cucharadita de orégano nuez moscada pimienta 1...
Ingredientes: ½ de carne picada de ternera 100 g de beicon a taquitos 3 huevos Sal Pan rallado Perejil Harina para rebozar las albóndigas 1 y ½ de cerveza 1...
Ingredientes: Para cocer el codillo: 2 codillos grandes 2 zanahorias ½ cebolla 1 hoja de laurel 4 clavos de olor 1 cucharadita de pimienta negra en grano 1 vaso...
Utilizamos la berenjena en nuestra dieta cotidiana, pero a menudo no le sacamos todo el partido que podríamos. Esta verdura es tan versátil, que se adapta a cualquier tipo de plato, y además, queda bien: ) Selección de recetas Petitchef a sus servicios: )
Ingredientes: Para las albóndigas : ½ carne picada de ternera 100 g de pan 100 ml de leche 2 huevos batidos Sal orégano ajo seco molido cominos Para la salsa :...
Ingredientes: 3 berengenas en rodajas longitudinales 3 huevos un chorro de leche desnatada sal un chorrito de aceite de oliva unas lonchas de beicon unas...
