Salsas frias para las fiestas: la cocktail o salsa rosa.
Colocar en un procesador de alimentos o licuadora, las dos yemas de huevo. Regla N.1 para que la mayonesa no se corte: los huevos deberàn estar a temperatura ambiente. Si los usan apenas sacados de la heladera, no se montaràn y continuaràn a hechar aceite
Ingredientes
4
Costo estimado: 3.34Euros€ (0.84€/porción)