Recetas publicadas por spamuna

Recetas para las fiestas: carnes a la italiana, la tagliata (con funghi).

Plato

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Verdes de invierno: cestillos rellenos de achicoria, habas y bacon.

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Verduras de invierno: cardo gratinado con crema de ajos y anchoas.

Plato

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5 / 5

¡otoño en mi cocina! polenta grillada con hongos galletti (rebozuelos).

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Dulces tradicionales italianos: el castagnaccio, pobre pero rico

Otro

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5 / 5

Tagliatelle de pasta al cacao con salsa de hongos mixtos.

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5 / 5

Tarta integral de col romana... ¡invierno que te quiero verde!

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4.3 / 5

Maravillosas sopas italianas: la ribollita toscana.

Entrante

Entrante

4 / 5

Salsas frías para las fiestas: la cocktail o salsa rosa.

Entrante

Entrante

5 / 5

Ricas salsas: ragù de conejo.

Plato

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Como en sicilia: pizza crocante con harina de sémola de trigo duro.

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4.5 / 5

Pollo al horno en salsa de yogurt y finas hierbas

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Ensalada tibia de alcachofas y papines

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5 / 5

Pintada (faraona) con sabor de otoño

Plato

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De los balcanes: el ajvar... para "la despensa de los blogs".

Plato

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Pollo al cartoccio de hojas de parra con verduras

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5 / 5

Bizcochitos de grasa para el mate

Aperitivo

Aperitivo

4.3 / 5

Escalopines de jabalí del carso con manzanas verdes en almíbar de albahaca

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3 / 5

Torta espuma de duraznos con espejo de grosellas y bienvenido verano

Postre

Postre

Chop suey con camarones. plato chino... ¡americano!

Plato

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2 / 5

Pescados al vapor: musola rellena de basmati

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3 / 5

De la puglia: puré de habas con achicorias

Plato

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De carnes rellenas ii: lomo de conejo con jamón cocido, manzanas y nueces

Plato

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Del trentino: torta de trigo sarraceno

Merienda

Merienda

4.8 / 5