Ensalada primaveral con salsa rosa

Ingredientes

• 1/2 col china
• 1 cebolleta
• 100 de jamón york
• 1 patata
• 1 zanahoria
• 2 huevos duros
• 1 lata de bonito
• 8 tomatitos
• salsa rosa,
• 150 grs. de mayonesa,
• 2 cucharadas de ketchup,
• 2 cucharadas de zumo de naranja
• una cucharada
• media de brandy.

Preparación

• Rallamos la zanahoria y picamos muy menuditos todos los ingredientes, mezclamos todo menos algún tomate y un poco de zanahoria para decorar .
• Mezclamos los ingredientes de la salsa rosa y se la añadimos a la ensalada, decoramos y dejamos reposar en la nevera unas horas

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