Salsa cesar casera

Ingredientes

• 4 filetes de anchoas en aceite de oliva
• la yema de un huevo cocido
• 1 yogur griego
• 1 cta de mostaza
• 1 cta de salsa Perrins
• el zumo de 1/2 limón
• 1 diente de ajo
• 100 ml de aceite de oliva
• 50 gr de queso parmesano rallado
• una pizca de sal
• 1 huevo
• 1 ajo
• 150 ml de aceite de oliva
• 1 cucharadita de salsa Perrins
• el zumo de 1/2 limón
• 1 cucharada de mostaza
• 4 filetes de anchoas
• 50 gr de queso parmesano rallado
• una pizca de sal