Petitchef

Ensalada de piquillos

Entrante
2 porciones
5 min
Fácil
Seguimos con las recetillas para las cenas rápidas, en este caso una ensalada de pimientos de piquillo, ventresca y anchoas, con una crema de vinagre balsámica al Pedro Ximénez

Ingredientes

Número de partes: 2
1 lata de pimientos del piquillo

1 lata de ventresca de bonito en aceite de oliva


crema de vinagre balsámico al Pedro Ximénez

Preparación

  • Tan sencillo como colocar sobre un plato los pimientos del piquillo, encima las anchoas y la ventresca.
  • Para finalizar añadimos la crema de vinagre balsámico, en este caso al Pedro Ximénez que le da un toque dulce que contrasta genial con el resto de ingredientes.

Fotos

Ensalada de piquillos, foto 1Ensalada de piquillos, foto 2Ensalada de piquillos, foto 3


Comentarios de los miembros (14):

13/04/2015

Es muy rica fácil

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
juanespinosa, 19/10/2017

Sencillo pero perfecto.

(0) (0) Abuso
14/05/2015

Muy buena idea y facilísima

(0) (0) Abuso
17/04/2015

Muy bueno

(0) (0) Abuso
17/04/2015

De la vista nace el amor.

(0) (0) Abuso
Maricarmen23, 15/04/2015

Es buena y fácil de hacer

(0) (0) Abuso
15/04/2015

Sencillo, rápido , refrescante, acompañado de un vino blanco semi dulce y fresquito, que buena entrada...o comida según la cantidad que te comes-

(0) (0) Abuso
14/04/2015

Para una cena, perfecto

(0) (0) Abuso
13/04/2015

Es un aperitivo estupendo

(0) (0) Abuso
13/04/2015

Excelnte, fácil y rápido

(0) (0) Abuso

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