Petitchef

Entrante Crema

198 recetas
Receta Crema de calabaza y cebolla

Crema de calabaza y cebolla

(349 votos) , (59) , (1633)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 261 kcal
Ingredientes: 800 gr de calabaza 1 cda colmada de mantequilla 1 cebolla 200 ml de nata sal pimienta nuez moscada...
Receta Crema de calabacín suave

Crema de calabacín suave

(202 votos) , (21) , (2050)
Entrante Fácil 30 min 170 kcal
Ingredientes: 500 gr de calabacín 1 cebolla 150 ml de agua 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla 2 quesitos sal pimienta...
Receta Crema de calabaza y puerro

Crema de calabaza y puerro

(168 votos) , (33) , (1719)
sin gluten
Entrante Fácil 40 min 235 kcal
Ingredientes: 300 gr calabaza 2 patatas medianas 1/2 puerro 200 ml de nata 2 cucharadas de aceite de girasol 1 cdita de pimienta 1 cdita de sal...
Receta Crema de champiñón y cebolla

Crema de champiñón y cebolla

(40 votos) , (5) , (383)
sin gluten
Entrante Fácil 50 min 635 kcal
Ingredientes: 600 gr de champiñones 1 cebolla 500 ml de nata zumo de 1/2 limón 200 ml de vino blanco seco sal pimienta nuez moscada mantequilla...
Receta Crema patata y puerro simple y fácil

Crema patata y puerro simple y fácil

(39 votos) , (6) , (483)
Entrante Fácil 1 hora 191 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas 3 puerros medianos 1 chalota 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla sal pimienta agua...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(11 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Queso crema casero (tipo Philadelphia) con 2 ingredientes

Queso crema casero (tipo Philadelphia) con 2 ingredientes

(22 votos) , (6) , (398)
Entrante Fácil 2 min
Ingredientes: 4 yogures naturales (sin azúcar) 1/2 cdita sal...
Receta Tomates rellenos de atún, queso crema y aceitunas

Tomates rellenos de atún, queso crema y aceitunas

(16 votos) , (444)
sin gluten
Entrante Fácil 10 min 175 kcal
Ingredientes: 4 tomates 150 gr de queso crema 1 cda tomillo 1 lata de atún (185 gr) 20 aceitunas negras deshuesadas (más o menos)...
Receta Crema de puerro, coco y curry

Crema de puerro, coco y curry

(14 votos) , (1) , (186)
Entrante Fácil 40 min 314 kcal
Ingredientes: Para la crema: 1 cda aceite de oliva 1/2 cebolla 500 gr puerro sal pimienta 1 cda curry 200 ml leche (o nata) de coco Para decorar: Cilantr...
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Menú diario

Receta Crema de coliflor y coco con salmón

Crema de coliflor y coco con salmón

(10 votos) , (1) , (275)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 187 kcal
Ingredientes: 1/2 coliflor 400 ml de leche de coco 2 lonchas de salmón ahumado sésamo negro y normal (o sólo normal)...
Receta Crema de topinambur, patata y bacon

Crema de topinambur, patata y bacon

(10 votos) , (98)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de topinambur (alcachofas de Jerusalén) 2 patatas 100 ml de nata 4 lonchas de bacon (panceta) aceite de oliva...
Nuestra mejor selección de sopas y cremas

Nuestra mejor selección de sopas y cremas

(380 votos) , (43 comentarios)

Cuando el frío aprieta, sólo pensamos en platos que nos calmen y nos hagan entrar en calor. Las cremas o las sopas son un buen aliado para aliviarlo. Te facilitamos una selección de 12 recetas de sopas y cremas para que te inspires.

Receta Crema de lentejas rojas y calabaza

Crema de lentejas rojas y calabaza

(2 votos) , (105)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 117 kcal
Ingredientes: 300 gr de lentejas rojas 650 gr de calabaza butternut 200 ml de leche de coco 900 ml de agua 1 cucharadita de curry 1 cucharadita de comino 1 cu...
Receta Crema de remolacha, fácil

Crema de remolacha, fácil

(1 voto) , (81)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de remolacha cocida 1 patata 1 pastilla de caldo concentrado vegetal 500 ml de agua 100 gr de yogur natural sal (al gusto) pipas de calab...
Receta CREMA DE ZANAHORIAS CON ALMENDRAS

CREMA DE ZANAHORIAS CON ALMENDRAS

(350 votos) , (45) , (1381)
Entrante Fácil 30 min 173 kcal
Ingredientes: 500 gr de zanahorias 30 gr de almendras peladas caldo de ave aceite de oliva pimienta negra sal...
Receta Crema de puerro y patatas suave

Crema de puerro y patatas suave

(304 votos) , (31) , (1191)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 puerros 2 patatas 1 cebolla 4-5 cucharadas soperas de nata líquida (yo de la vegetal) 1 litro de caldo de carne o 1 pastilla de caldo y agua sa...
Receta Crema de calabacín con quesito

Crema de calabacín con quesito

(198 votos) , (29) , (810)
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 350 kcal
Ingredientes: 3 calabacines (medianos) 8 quesitos en porciones 50 ml de nata Semillas de sésamo (para decorar)...
Receta CREMA DE CALABAZA

CREMA DE CALABAZA

(174 votos) , (25) , (476)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 k de calabaza 1 puerro 2 zanahorias 2 cebollas 1 pastilla de caldo vegetal 1 cuchara de curry 2 vasos de agua sal y pimienta...
Receta Crema fría de zanahoria y jengibre

Crema fría de zanahoria y jengibre

(167 votos) , (22) , (740)
Entrante Fácil 40 min 121 kcal
Ingredientes: 600 gr. de zanahorias 1 puerro (solo la parte blanca) 2 patatas medianas 1/2 cebolla 350 ml. de leche evaporada Ideal 2 pastillas de caldo de pol...
Receta Crema de calabaza y calabacín.

Crema de calabaza y calabacín.

(163 votos) , (17) , (465)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 calabacín 1 cebolla (mediana) Una rodaja de calabaza (aprox.200gr) 3 quesitos (Los míos, desnatados) Media pastilla de avecrem pollo Aceite de ...
Receta Crema de calabaza (thermomix)

Crema de calabaza (thermomix)

(155 votos) , (23) , (150)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 100 g de cebolla en trozos 100 g de puerro en trozos Un diente de ajo 30 g de aceite virgen del oliva extra 600 g de calabaza 100 g de patata 300 g...
Receta Crema de calabacín, puerro y patata

Crema de calabacín, puerro y patata

(149 votos) , (11) , (391)
sin gluten
Entrante Fácil 50 min 214 kcal
Ingredientes: 4 puerros 1 cebolla 2 calabacines troceados (podeis pelarlo, como es el caso o dejarlo con la piel) 2 patatas medinas troceadas. 4 quesitos Aceite de ...
Receta Crema de Coliflor

Crema de Coliflor

(138 votos) , (27) , (501)
Entrante Medio 2 min 20 min
Ingredientes: 1 mata de coliflor entera, grande 1 chorro de leche entera (media taza) Nuez moscada rallada Agua Leche evaporada Sal al gusto, una pizca de ...
Receta Crema de champiñones.

Crema de champiñones.

(121 votos) , (23) , (384)
sin gluten
Entrante Fácil 1 h 15 m 143 kcal
Ingredientes: 650 gramos de champiñones. 1 puerro cortado en ruedas. 1 patata grande cortada en cuadros. Sal. Pimienta. Aceite de oliva. Media berenjena cortada en ...
Receta Crema de verduras

Crema de verduras

(117 votos) , (21) , (225)
Entrante Fácil 40 min 38 kcal
Ingredientes: 100 gr. de judías verdes 50 gr. de espinacas 1 zanahoria 1 1/2 calabacines 1 patata grande (aproximadamente 200 gr.) agua 1/2 pastilla de caldo de ver...
Receta CREMA DE CALABAZA Y QUENELLES DE NUECES Y JAMÓN

CREMA DE CALABAZA Y QUENELLES DE NUECES Y JAMÓN

(108 votos) , (5) , (342)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Crema de calabaza: 1 y 1/2 Kg de calabaza 250 gr de patatas 100 ml de aceite de oliva virgen sal pimienta negra recién molida 2 litros de agua ...


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