Brocoli con salsa de cebolla y miel

Name: Brocoli con salsa de cebolla y miel
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: brocoli; sal; mayonesa; cebolla; miel; 1 chorrito de vino blanco

Entrante

2 porciones

30 min

15 min

Medio

121 Kcal

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13

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Ingredientes

brocoli
sal

Para la salsa:

mayonesa
cebolla
miel
1 chorrito de vino blanco

Costo estimado: 0.84€ (0.42€/porción)

Preparación

Lo primero es cocer el brocoli en agua con un poco de sal durante unos 20 minutos hasta que este cocido
Escurrir y reservar. poner en una sarten la cebolla picadita
Freir hasta que empiece a estar transparente y añadir un chorrito de vino blanco,solo un poco para darle sabor
Dejar que se evapore y apartar del fuego,escurrirle todo el aceite que se pueda y poner en un bol,dejar que se enfrie .
Cuando este fria añadirle mayonesa y un chorrito de miel,remover bien y poner encima del brocoli.

Como veis sencilla pero buenisima,os la recomiendo.

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