Entrante - página 68

Ingredientes: 150g de aceitunas verdes deshuesadas 20g de aceite de oliva 1 cuch. de café de alcaparras 50g de tomates secos en aceite 2 dientes de ajo 2 cuch de...

Ingredientes: Una rebanada de pan Secreto de cerdo ibérico (el que usé era de unos 150 gr) Queso de cabra Cebolla endulzada (yo uso de la marca la Vieja Fábrica)...

Ingredientes: 3 tomates kumato 1 aguacate melva en conserva aceite de oliva arbequina sal maldon

Ingredientes: 8 volovans 400 gr. de filletes de pechuga de pollo o pavo 250 gr. de jamón york en lonchas gruesas 2 huevos duros 25 gr. de mantequilla 30 gr. de...

Ingredientes: 1kg de pechugas de pollo (fileteadas) 200 gr de jamón serrano 1 bote de espárragos verdes Bechamel (o nata en tetrabrik) Queso rallado

Ingredientes: 12 langostinos 2 ajos Media guindilla Un poco de perejil Aceite de oliva virgen extra Sal

Ingredientes: 2 plátanos machos verdes 200 ml de aceite de maíz o girasol para freír Sal al gusto

Ingredientes: 1 kg de borraja 500 gr de almejas 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 patata 1 cucharada de harina Zumo de 1/2 limón 1/2 vaso de vino blanco seco 1...

Ingredientes: 250 gr de harina 1 cucharadita de sal 3/4 cucharadita de azúcar 3 cucharadas de aceite de oliva Una cucharadita de levadura seca de panadería (unos...

Ingredientes: 1 manojo de espárragos trigueros, 1 cebolla grande, ¼ kg de calabacin, 1 l. de caldo de pollo, 50 gr. queso de cabra rulo, pimienta, nuez moscada,...

Ingredientes: 200 g de pan del día anterior 8 ajos aceite sal pimentón opcional: huevos

Ingredientes: 400 g de filetes de merluza 200 g de gambas 2 huevos y 3 yemas mantequilla 1/2 l de leche 3 cucharadas de harina 5 cucharadas de tomate sal y...

Ingredientes: 4 tomates de pera 1 cebolleta 2 ajos tiernos sal aceite ajo perejil 2 pimientos del piquillo 50 gr de avellanas crudas 2 rodajitas de pan unas gambas

Ingredientes: 1 escarola 1 granada 1/2 cebolleta (opcional) 1 diente de ajo sal aceite de oliva virgen vinagre

Ingredientes: 4 tomates maduros 2 dientes de ajo 1 granada Aceite de oliva aliño de tomate Aceite Sal y pimienta Vinagre de Módena

Ingredientes: 500 gramos de harina panificable 10 gramos de sal 300 gramos de agua 5 gramos de levadura fresca

Ingredientes: 600 gr de pechuga de pollo 325 gr de carne picada mezcla de ternera y cerdo 90 gr de paté de cerdo ibérico 1 vasito de vino blanco 1 cebolla 1/2...

Ingredientes: -Lechuga Iceberg Palitos de Cangrejo (Surimi) Gambitas o Langostinos Pequeños Atún Maiz ( una opción muy rica, pero que no me apeteció en ese...

Ingredientes: Melon piel de sapo Lonchas de jamón

Ingredientes: 4 aguacates muy maduros 1/2 cebolleta 1 tomate pequeño sin piel sal aceite de oliva 1 chorrito de limón 1 chorrito de nata para cocinar 8...

Ingredientes: Un paquete de tartaletas 3 huevos 1 lata de champiñones o naturales 2 dientes de ajo sal, pimienta perejil aceite de oliva pepinillo (para decorar)

Ingredientes: 250 g de canónigos 400 g de panceta 80 g de piñones Aceite de oliva virgen extra Vinagre de Módena Sal

Ingredientes: Un tallito de hinojo fresco 200 g de tallarines negros 200 g de gambas peladas crudas 150 g de salmón ahumado 75 g de queso mascarpone o...

Ingredientes: 4 tentáculos de pulpo cocido 1 cebolla mediana 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento naranja perejil picado 2 o 3 huevos cocidos...