Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 400 grs de gambas (pequeñas ; descongeladas) 3 dientes de ajo 300 grs de espinacas (frescas) 1 cebolla Mantequilla Nuez...
Ingredientes: Para pasta madre : 1/2 cucharadita de levadura seca (medio sobre) 3 cucharadas de agua 50 gr. de harina de fuerza 1 cucharada de leche Para la masa...
Ingredientes: 2 tortillas de maíz (Yo uso las que venden ya hechas) Jamón de york (en taquitos al gusto, según si te gusten con más o menos relleno) Queso...
Ingredientes: 1 bolsa de Rúcula 120 g de Atún ahumado 120 g de Salmón ahumado 120 g de Bacalao Ahumado 2 Aguacate 50 g de Huevas de trucha 8 Huevos de codorniz...
Ingredientes: Lentejas ya cocidas Setas 2 ajos Tomillo Aceite de oliva Unas lascas de parmesano ½ tomate Un trozo de pimiento verde Un trozo de cebolla morada...
Ingredientes: 1 taza de papas crudas ralladas 1 taza de papas molidas 1 taza de harina 2 cucharaditas de polvos de hornear sal a gusto 2 huevos 1/4 de taza de...
Ingredientes: 2 kg de mejillones 3 cebolletas 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 4 dientes de ajo 1 cucharada de harina perejil picado aceite virgen extra
Ingredientes: 24 a 30 champiñones frescos enteros 3 dientes de ajo 1 chalota 20 g de perejil 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 200 g de...
Ingredientes: 2 cucharillas de jengibre gari rallado 1 cucharilla de azúcar 2 cucharadas de salsa de soja 1 ajo aplastado 120 ml de sake 4 cebolletas finamente...
Ingredientes: 20 Tortillas 100 Grms. de Chile Ancho 20 Grms. de Queso Fresco 3 Dientes de Ajo 1 Manojo de Cebollas de rabo 1 Rajita de Canela Aceite 1/4 Litro de...
Ingredientes: 1 bogavante cocido 1 pote de corazones de alcachofas en conserva (cuando sea la época, mejor comprarlas frescas y hervir los corazones) ensalada...
Ingredientes: Lechugas variadas 12 palitos de cangrejo 150 gr de gambitas 6 rodajas de piña en su jugo 1 lata pequeña de maiz 4 cuch. de mayonesa 1 cuch. de...
Ingredientes: 2 manzanas verdes 8 pencas de apio 4 mitades de nuez 3 palmitos 4 Kani-Kama 1 palta Jugo de limón 200 cc de crema de leche descremada 2 cucharadas...
Ingredientes: 250 gr. de harina Harimsa preparada para hacer Crêpes 500ml. de agua tibia 8 endivias pequeñas o 4 grandes 8 lonchas de jamón cocido en lonchas 8...