
Cupcake de zanahoria y naranja
Postre Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Masa: 125 gr de mantequilla 115 gr azúcar moreno zumo y ralladura de 1 naranja 2 huevos 175 gr zanahoria rallada 25 gr avellanas trituradas 125 gr...
Los cupcakes o pasteles en taza son las tartas unipersonales de origen estadounidense que se centran en la combinación tradicional de masas de bizcocho o muffin con un elaborado proceso decorativo. De hecho, el proceso de elaboración hace de la presentación original uno de sus puntos fuertes. Los cupcakes suelen ir acompañados de glaseados de fresa, limón o chocolate. Teniendo como base de su elaboración la mantequilla, los [stronghuevos] y la harina es uno de los acompañamientos dulces más populares.