Petitchef

Crema con Azúcar, Soja

5 recetas
Receta Tarta de manzana con crema pastelera

Tarta de manzana con crema pastelera

(134 votos), (20) , (545)
Postre Medio 2 horas 40 min
Ingredientes: 1 base de masa de hojaldre 4 manzanas grandes reineta 1 Bote de mermelada de melocotón Para la crema pastelera: 2 huevos enteros y las yemas de...
Receta Galletas de zanahoria y coco con crema de chocolate (sin huevo ni leche)

Galletas de zanahoria y coco con crema de chocolate (sin huevo ni leche)

(9 votos), (1) , (140)
Postre Fácil 40 min 416 kcal
Ingredientes: 100 gr de zanahoria 200 gr de harina de repostería 30 gr de coco 50 ml de aceite de oliva virgen extra 3 vainas de cardamomo 3 cucharadas de miel...
Receta Montaditos dulces de queso crema con base de galleta de jengibre

Montaditos dulces de queso crema con base de galleta de jengibre

(2 votos), (25)
Postre Fácil 1 hora 50 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso de untar Linessa, 2 puntos 1 cucharada de azúcar blanco, 1 punto 5 sobrecitos de edulcorante en polvo ciclamato+sacarina...
Receta Crema catala light ( del libro mycook)

Crema catala light ( del libro mycook)

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de leche desnatada ó leche de soja ( leche entera) 4 yemas 1 cubilete de edulcorante en polvo ( 100gr de azúcar) 20 g de maicena piel de...
Receta Crema sugus de limón {sin azúcar}

Crema sugus de limón {sin azúcar}

(1 voto), (58)
Postre Fácil 5 min
Ingredientes: 150 gr yogur griego (puedes sustituirlo por un yogur de soja para hacer una crema vegana) 50 gr mantequilla de anacardo (o mantequilla de almendra...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(39 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...



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