Petitchef

Congrio con Vino blanco

11 recetas
Receta Caldillo de congrio

Caldillo de congrio

(91 votos) , (23) , (138)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 medallones de congrio (sin piel) 4 papas (medianas peladas y partidas en dos o en cuarto si fuesen muy grandes) 3 cucharadas de aceite 2 1/2 cebo...
Receta Cazuela de congrio con patatas.

Cazuela de congrio con patatas.

(35 votos) , (5) , (19)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 250 g de congrio Caldo de pescado 500 g de tomate rallado o picadito 1 cucharadita de pimentón 4 cucharadas de aceite 1 cebolla 3 ajos 1/2 taza de vi...
Receta Congrio en salsa verde

Congrio en salsa verde

(24 votos) , (2) , (16)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de congrio abierto 1 diente de ajo Media cebolla 1 hoja de laurel 1 bote pequeño de guisantes Medio vaso de vino blanco Perejil 1 cucharada de ...
Receta Congrio en salsa verde

Congrio en salsa verde

(13 votos) , (2) , (10)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 8 rodajas de congrio de la parte abierta 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 300 gr de almejas perejil harina aceite de oliva virgen e...
Receta Congrio con patatas

Congrio con patatas

(8 votos) , (16)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 2 patatas grandes 2 ruedas de congrio 4-6 dientes de ajo 1 chorro de vino blanco agua para apenas cubrir las patatas perejil, un puñado sal y aceit...
Receta Congrio al ajo arriero

Congrio al ajo arriero

(13 votos) , (57)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: congrio (tantas rajas como comensales) cebolla ajo laurel pimienton un chorrito de vino blanco sal...
Receta Caldillo de congrio

Caldillo de congrio

Entrante Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: la cabeza y la cola del congrio 1 cebolla cortada en trozos grandes 1 ramita de apio tomillo oregano 2 hojas de laurel 1 zanahoria 1 vaso de vino bl...
Receta Congrio en salsa ligera

Congrio en salsa ligera

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Congrio cebolla ajo y perejil aceite maizena vino blanco gambas congeladas laurel guisantes congelados sal...
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Receta Parpadelle con congrio en salsa

Parpadelle con congrio en salsa

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: PARA LA PASTA: Tres huevos Un chorro de aceite de oliva virgen extra Harina , la que admita PARA EL PESCADO EN SALSA: Cuatro rodajas grandes de congr...
Receta Chupe de pescado

Chupe de pescado

(35 votos) , (15) , (147)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Uno de los platos más nutritivos que destaca de la inmensa variedad que ofrece la exquisita comida de mar. Básicamente es una sopa, pero no me digan q...
Receta Caldillo de pescado

Caldillo de pescado

(8 votos) , (4)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pescado de carne blanca y firme (congrio en lo posible) 2 cebollas ajo pimentón rojo papas zanahoria 2 tomates maduros limón laurel sal comino orégan...


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