Petitchef

Champiñones salteados

614 recetas
Receta Risotto de gambas y champiñones

Risotto de gambas y champiñones

(161 votos), (20) , (676)
Plato Medio 60 min 45 min
Ingredientes: 200g de arroz arborio 100g de champiñones 100g de gambas 50g de queso parmesano 1 cucharada de mantequilla 5 cucharadas de aceite 1 puerro 1 ce...
Receta Champiñones salteados con gambas

Champiñones salteados con gambas

(150 votos), (31) , (423)
Entrante Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 1/2 kg de champiñones, muy frescos, que no se le vean las esporas por abajo del sombrerete. Eso es que están frescos. 5 dientes de ajo 1 guindilla 200...
Receta Tarta salada de bacon y champiñones

Tarta salada de bacon y champiñones

(147 votos), (17) , (454)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 paquete de bacon en taquitos. Unos pocos champiñones. 1/2 calabacín (no tenía más...) 1 lata de pimientos cortados a tiras. Queso...
Receta Guisantes con jamón salteados

Guisantes con jamón salteados

(146 votos), (17) , (625)
sin gluten
Plato Medio 15 min 227 kcal
Ingredientes: 500g de guisantes (congelados) 1 cebolla 75 g de jamón serrano (en taquitos) Aceite de oliva...
Receta Mejillones salteados

Mejillones salteados

(134 votos), (12) , (193)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 kilo de mejillones un poco de vino blanco 1 hoja de laurel 2 dientes de ajos 2 guindillas un poco de perejil...
Receta Champiñones con picadito de ajo y perejil.

Champiñones con picadito de ajo y perejil.

(132 votos), (25) , (327)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 bandeja de champiñones. 2 dientes de ajo. Un poco de perejil. Aceite y sal. Vinagre....
Receta Coliflor con atun y champiñones gratinada al horno

Coliflor con atun y champiñones gratinada al horno

(131 votos), (26) , (479)
Plato Medio 50 min 30 min
Ingredientes: 1 coliflor grande 3 patatas medianas 1 lata de champiñones en láminas 1 lata de atún en aceite 2 dientes de ajo 200 ml. de salsa de tomate 200 ml. de ...
Receta Arroz con pollo y champinones

Arroz con pollo y champinones

(127 votos), (27) , (533)
Plato Medio 25 min 403 kcal
Ingredientes: 2 Pechugas de Pollo 200 gr. de Arroz Redondo 200 gr. de Champiñones 1 Litro de Caldo de Pollo 1 Vaso de Vino Blanco 1 Pimiento Verde Italiano ½ ...
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Menú diario

Receta Crema de champiñones.

Crema de champiñones.

(121 votos), (23) , (381)
sin gluten
Entrante Fácil 1h15m 143 kcal
Ingredientes: 650 gramos de champiñones. 1 puerro cortado en ruedas. 1 patata grande cortada en cuadros. Sal. Pimienta. Aceite de oliva. Media berenjena cortada en ...
Receta Lomo con salsa de champiñones

Lomo con salsa de champiñones

(112 votos), (11) , (304)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 10 trozos de lomo 175 gr. de champiñones laminados (naturales o de lata) 200 ml. crema de leche para cocinar 1/2 cebolla 200 ml. de caldo de pollo...
Receta Coca salada con jamón y champiñones

Coca salada con jamón y champiñones

(111 votos), (14) , (548)
Plato Medio 3 horas 25 min
Ingredientes: 50g de aceite de oliva 100g de agua 20g de levadura fresca 300g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal un pelin de azúcar 50g de manteca de ce...
Receta Champiñones al horno con jamón, receta

Champiñones al horno con jamón, receta

(97 votos), (10) , (234)
sin gluten
Entrante Fácil 24 min 1114 kcal
Ingredientes: 12 champiñones, jamón serrano, aceite, sal de limón, (si no tienes sal de limón utiliza sal normal y ralladura de limón), guindilla seca....
Receta Salteado de verduras y gambones.

Salteado de verduras y gambones.

(94 votos), (19) , (304)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 1/2 Kg. de gambones cocidos. 1 pimiento rojo grande. 1/2 pimiento amarillo. 1 brócoli pequeño. 1 puerro. 1 calabacín. 2 cdas. de salsa ...
Receta Filetes de ternera en salsa con champiñones

Filetes de ternera en salsa con champiñones

(83 votos), (12) , (363)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 Filetes de ternera 1/2 cebolla 100 ml de aceite 50 ml. De vino blanco 1 cucharada de harina. 1 bote de 1/2 k de champiñones 1 diente de ajo y una ra...
Receta Quiche de champiñones, espárragos y puerros.

Quiche de champiñones, espárragos y puerros.

(81 votos), (18) , (296)
Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 1 taza de harina todo uso. 1/2 cdita. de sal. 4 cucharadas de margarina con sal que esté blanda. 5 cucharadas de agua helada. 1 cdita. ...
Receta Bacalao fresco con champiñones

Bacalao fresco con champiñones

(79 votos), (8) , (88)
Plato Fácil 45 min 323 kcal
Ingredientes: 3 dientes de ajo 1 cebolleta unas hebras de azafrán aceite de oliva 150 gr de champiñones 1 patata nueva grande 200 gr de bacalao fresco (4 roda...
Receta Muffins de quínoa y champiñones

Muffins de quínoa y champiñones

(77 votos), (11) , (414)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Para los muffins: 1 taza de quínoa, lavada 100 gr jamón serrano 3 cebollines picados (con un poco de parte verde) 400 gr de champiñones (limpios ...
Receta Conejo al horno con champiñones express!!

Conejo al horno con champiñones express!!

(76 votos), (5) , (46)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 747 kcal
Ingredientes: 1 conejo en trozos Sal Ajo en polvo Pimienta Romero Tomillo 1 hoja de laurel Un chorrito de aceite Un chorrito de vino blanco Una bandeja de champi...
Receta Pollo guisado con zanahorias y champiñones

Pollo guisado con zanahorias y champiñones

(74 votos), (8) , (129)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo cortado a octavos 2 cebollas 1 tomate maduro 3 ó 4 ajos enteros, sin pelar 1/2 vaso de vino blanco 3 zanahorias 150 g de champiñones...
Receta Timbal de champiñones con salsa de pimientos

Timbal de champiñones con salsa de pimientos

(71 votos), (5) , (157)
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 568 kcal
Ingredientes: 3 patatas medianas. 200 gramos de champiñones. 100 gramos de queso cabra. 4 pimientos del piquillo. Sal. Tres dientes de ajo. Aceite de oliva virgen e...
Receta Champiñones rellenos de bechamel

Champiñones rellenos de bechamel

(65 votos), (4) , (567)
Entrante Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Una bandeja de champiñones grandes (800 g) 1 taza de bechamel ½ pechuga de pollo ½ cebolla picada 1 diente de ajo picado Sal y orégano...
Receta Gratinado de patata, champiñones y cebolla

Gratinado de patata, champiñones y cebolla

(65 votos), (11) , (872)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 patatas grandes. 5 champiñones. 1 cebolla blanca grande. 1 pastilla de caldo de carne. 2 cucharadas de philadelphia. 1/2 vaso de leche. 1 piz...
Receta Tapa de champiñones, gambas y pesto.

Tapa de champiñones, gambas y pesto.

(62 votos), (10) , (148)
Entrante Fácil 35 min 5 min
Ingredientes: 8 gambas grandes peladas, pueden ser cocidas o crudas. 12 champiñones grandes. 2 cucharadas de salsa pesto. 3 panes o rollos para fajitas. 2 cucharada...
Receta Champiñones al ajillo

Champiñones al ajillo

(60 votos), (9) , (377)
sin gluten
Acompañamiento Fácil 20 min 227 kcal
Ingredientes: 150 g de setas 150 g de champiñones 3 ajos perejil picado 1 vaso de vino blanco sal aceite de oliva...


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