Cebolleta con Papas - 5 recetas

Ñoquis salteados con berros, champiñones y cebolleta (gnocci)

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Entrante Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 1 kg de papas 300 g de harina de trigo 1 huevo 1 cucharada sopera de mantequila sin sal sal, pimienta blanca y una hoja de laurel 2 buenos puñados de...

Revuelto con quesos y papas a lo pobre

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Plato Medio 20 min 5 min

Ingredientes: 6 huevos 100 ml de nata líquida 5 lonchas de panceta oreada Un trozo de queso Brie Un trozo de Emmental 1 Cebolleta nueva Nuez moscada Sal Pimienta ne...

Papas aliñás andaluzas

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Entrante Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: patatas nuevas cebolleta (o cebolla blanca fresca) perejil fresco aceite de oliva virgen extra vinagre sal gruesa Ingredientes opcionales : ...

Papas con palmitos y langostinos

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Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: papas langostinos huevos tarro de corazones de palmitos perejil sal aceite y vinagre 1 cebolleta tierna....

Pollo al cartoccio de hojas de parra con verduras

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Plato Fácil 1 h 30 m 2 horas

Ingredientes: 3 patas con muslo de pollo (aprox. 1 kg) 500 g de papas nuevas 1 zucchina grande 3 tomates 4-5 cebolletas 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 2 dient...

Cómo elegir la patata perfecta para cada receta

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Con más de 5.000 variedades y, a veces, nos parecen exactamente la misma. La patata es, sin duda, la reina de los tubérculos, la usamos en muchísimas recetas y, sin embargo, apenas atendemos a sus particularidades a la hora de sacarle el máximo provecho. A lo sumo,...