Petitchef

Café con Jengibre

19 recetas
Receta Bizcocho especiado con chocolate y jengibre confitado

Bizcocho especiado con chocolate y jengibre confitado

(2 votos) , (5)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 150 g de chocolate negro 175 g de harina 175 g de azúcar 125 g de mantequilla en pomada 4 huevos 1 sobre de levadura en polvo 150 g de jengibre confi...
Receta Pan de jengibre

Pan de jengibre

Otro Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 150 ml de leche 1 cuchara a café de zumo de limón 350 g de harina marrón 2 ½ cuchara a café de levadura natural deshidratada 1 ½ cuchara a café de sal...
Receta Pumpkin spice latte, café con leche y calabaza

Pumpkin spice latte, café con leche y calabaza

(28 votos) , (4) , (289)
Bebida Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para 2 cafés: 300 ml de leche 80 ml café 2 cdas puré de calabaza Para el puré de calabaza: 300 gr de calabaza mantequilla 2 cdas de azúcar (n...
Receta Tarta de Queso, chocolate blanco y café

Tarta de Queso, chocolate blanco y café

(4 votos) , (129)
Postre Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: Para la base: 300 gr de galletas de las que más os gusten (yo galletas de jengibre) 90 gr de mantequilla sin sal Para la crema de café: 250 gr d...
Receta BHUJA DE LENTEJAS (RECETA INDIA)

BHUJA DE LENTEJAS (RECETA INDIA)

(13 votos) , (4) , (67)
Entrante Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 1 Taza de lentejas 1 Cebolla mediana 1 Patata mediana 1 cucharilla de café de comino molido 1 cucharilla de café de cilantro 1 cucharilla de café cúr...
Cómo conservar el jengibre

Cómo conservar el jengibre

(24 votos) , (1 comentario)

El jengibre, muy conocido en la cocina asiática, es una especia y un ingrediente de alta cocina muy conocido por sus beneficios y su gran sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre, la mejor opción...

Receta Pain d'epices (o pan de especias o pan de miel de caña)

Pain d'epices (o pan de especias o pan de miel de caña)

(12 votos) , (47)
Postre Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 30 gr de azucar moreno Canela anis verde clavo jengibre nuez moscada cardamomo Aproximadamente un cuarto de cucharilla de cada una. Yo las he c...
Receta Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

(10 votos) , (263)
Aperitivo Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de pechugas de pollo champiñones 1 cucharita de café de jengibre molido 1 cucharita de café de nuez moscada 2 huevos Pimienta sal 500 g de pan r...
Receta Pollo vindaloo

Pollo vindaloo

(8 votos) , (2) , (13)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500-750 gr de carne 1 cebolla 1 vaso de agua 3 cucharadas de pasta Vindaloo 1 lata de leche de coco 2 zanahorias en taquitos pequeños 5 ó 6 hojas de ...
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Receta Cake de zanahoria, nueces y especias

Cake de zanahoria, nueces y especias

(5 votos) , (37)
Postre Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 300 g de harina todo uso 250 ml de aceite de oliva suave ó de girasol 225 g de azúcar 350 g de zanahorias ralladas 4 huevos 150 g de nueces troceada...
Receta Chutney de damascos o albaricoques

Chutney de damascos o albaricoques

(3 votos) , (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de damascos o albaricoques secos (orejones) 100 g de pasas de uvas rubias sin semillas 4 cucharadas de azúcar 1 cucaradita de té de jengibre en...
Un café para cada día

Un café para cada día

(7 votos)

Saborear un buen café es una experiencia maravillosa. Pero los verdaderos amantes de esta bebida no se limitan a esto. Van un paso más allá. Lo disfrutan con los cinco sentidos. Se esfuerzan en que visualmente el café sea apetecible, plasman en fotos sus pequeñas...

Receta Pollo thai en salsa de mango

Pollo thai en salsa de mango

(3 votos) , (26)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 8 Jamoncitos De Pollo 1 Mango 1 Tacita De Café De Salsa Soja 1 Tacita De Café De Miel 1 Cacito Caldo Knorr 1/2 Vasito De Vino Blanco1 Pizca De C...
Receta Brocheta de langostinos rebozados en coco

Brocheta de langostinos rebozados en coco

(3 votos) , (6)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 325 kcal
Ingredientes: langostinos cocidos 1 taza de cafe de pan rallado 1 taza de café de coco 1 cucharada de jengibre 1 cucharada de curry...
Receta Langostinos rebozados en coco

Langostinos rebozados en coco

(1 voto) , (3)
sin gluten
Plato Medio 1 h 10 m 122 kcal
Ingredientes: Langostinos 1 taza de café de pan rallado 1 taza de café de coco 1 cucharadita de curry una cucharadita de jengibre 1 clara de huevo batida...
Receta Chutney de higos

Chutney de higos

(1 voto) , (14)
Otro Medio --
Ingredientes: 1 k de higos frescos 1 manzana 1 cebolla pequeña y blanca 100 g de pasas 400 cc de vinagre de vino blanco 250 g de azúcar moreno 1 cucharita de café ...
Receta Domingo cena: hamburguesa a la japonesa

Domingo cena: hamburguesa a la japonesa

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 o 3 pechugas de pollo grandes 2 cucharadas soperas de salsa de soja 2 cucharadas soperas de semillas de sésamo 1 cucharadita de café de aceite de ...
Receta Croquetas con paté de centollo

Croquetas con paté de centollo

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Paté de centollo Harina almendra molida jengibre caldo de langostinos leche sal huevo pan rayado una cucharada de café de aceite...
Receta Tarka dal

Tarka dal

(2 votos) , (2)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 150 g de lentejas rojas 1 tomate 1 cuch sopera de aceite (o ghee) 1 cuch sopera de curry Garam Masala 1 cuch sopera de curcuma 1 cuch de café de ...
Receta Gingerbread men cookies

Gingerbread men cookies

Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 ¼ cup de harina de trigo común ¼ teaspoon de bicarbonato sódico ¼ teaspoon de sal ½ teaspoon de jengibre molido ¼ teaspoon de canela de Ceilán moli...
Receta Galletas de avellanas navideñas

Galletas de avellanas navideñas

Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 175 g de harina 125 g de azúcar moreno 125 g de mantequilla en pomada 75 g de avellana tostada molida 1 huevo 1/2 cucharadita de café de nuez moscad...


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