Ingredientes: 120 g de mantequilla 4 huevos ligeramente batidos 1 lata pequeña de leche condensada 1 pizca de sal 1 sobre de levadura en polvo 400 g de harina 2...
Ingredientes: PARA LA PLANCHA DE BIZCOCHO: 4 huevos El 50% del peso de los huevos en azúcar (Si tenéis glucosa se le puede poner 45%de azúcar y 5% de glucosa,...
Ingredientes: 120 gr de mantequilla 200 gr de azúcar 3 huevos 250 gr de harina 100 gr de cacao en polvo 200 ml de coca cola 1 sobre de levadura 1 cucharadita de...
Ingredientes: 1/2 taza de agua fría 2 y 1/5 cucharaditas de gelatina en polvo 1 taza de Nata para montar 1/4 taza de azúcar 1/2 taza de leche condensada 2...
Ingredientes: PARA LA PLANCHA DE BIZCOCHO (receta de Onega): 3 huevos 100 g de azúcar 100 g de harina floja 30 ml de agua PARA BAÑAR EL BIZCOCHO: 1 vaso lleno de...
Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...
Ingredientes: 500 g de harina 100 g de cacao 1 sobre de levadura en polvo Ralladura de piel de un limón 300 ml de leche 100 g de azúcar 75 g de mantequilla o...
Ingredientes: Bizcocho genovés de Onega: 5 huevos 150 g harina 150 g azúcar 1/2 sobre de levadura Crema de piña: 2 tarrinas de queso crema light 200 ml zumo de...
Ingredientes: 2 huevos grandes 50 g de harina 50 g de azúcar 50 g de aceite de girasol 1 punta de cucharadita de levadura 2 huevos grandes 200 g de leche...
Ingredientes: 1/2 taza de leche condensada 1/2 taza de leche evaporada 1/2 taza de jugo de naranja sin azúcar 1/3 taza jugo del coctel de frutas 1 lata de...
Ingredientes: 2 tazas de harina todo uso 2 cdas. leche en polvo 2 cdas. de azúcar impalpable/glas/glasé (sino tienen, puede sustituirse por normal o leche...
El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...
Ingredientes: Bizcochos de soletilla, 1 bote de nata Ermol Ello, ½ bote de leche condensada, 1 cucharadita de café soluble, 1 hoja de gelatina neutra y 200 ml de...
Ingredientes: 300 gr. de claras de huevo montadas a punto de nieve con una pizca de sal. 125 gr. de azúcar glass 200 gr. de leche condensada 225 gr. de harina...
Ingredientes: 190 g de coco rallado 50 g de maizena 3 huevos 300 ml de leche 200 ml de nata 1 lata de leche condensada (397 g) 2 cucharadas soperas de azúcar glas
Ingredientes: Para el bizcocho genovés: 4 huevos (6 huevos) 120 g de azúcar (180gr de azúcar) 120 g de harina (180gr de harina) Extracto de vainilla Para el...
