Bacalao con perejil - 156 recetas - Petitchef

Gnocchi caprici con bacalao y capita de queso

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: para la salsa de tomate: 500 g de tomate triturado 50 g aceite 1 cebolla 2 ajos 1 pimiento verde para la salsa: 300 g bacalao 1 puñadito de gambas p...

Bacalao en costra

Plato Medio 20 min 15 min

Ingredientes: 4 filetes de bacalao 100g de pistachos 100g de pan 2 ramillete de perejil 40g de mantequilla Sal y pimienta...

Bacalao noruego en salsa verde

Plato Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: 1 kg de bacalao 1/2 cebolla 3 ajos 1 a 2 guindillas según gusto 250 ml de vino blanco 25 grs de perejil agua harina de repostería 1 avecrem de verdura...

Bacalao rebozado

Aperitivo Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 huevo ajo, perejil harina aceite....

Arroz a la cazuela con bacalao y butifarra negra

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 400 grs. de arroz carneroli 350 grs. de lomos de bacalao 200 grs. de butifarra negra 2 cucharaditas de canela en polvo 1 litro de caldo de pescado 1 p...

Bacalao con setas

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 800 g de bacalao desalado o congelado 300 g de setas 4 cucharas de aceite de oliva 1 vaso de vino tinto 2 cucharas de perejil seco y molido 1 cuchar...

Bacalao en salsa de almendras

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 4 filetes de bacalao 30 g de almendras tostadas 2 ajos, una hojas de perejil un trocito de canela en rama 1 cucharadita de pimentón dulce 150 g de a...

Bacalao al estilo del chef

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 500 g de Bacalao desmenuzado y desalado. 4 patatas. 3 huevos. 1 bote de aceitunas negras deshuesadas. aceite. perejil. sal....

Bacalao a la vizcaina

Plato Fácil 30 min 50 min

Ingredientes: 6 buenos trozos de un buen Bacalao 150ml de Aceite de Oliva 50 g de Manteca de Cerdo 75 g de Jamón serrano en un trozo 100 g de Tocino de Jamón 8 Pim...

Bacalao a la lionesa

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 100 g de migas de bacalao. 2 patatas cocidas 1 cebolla 1 zanahoria 1 clavo 1 diente de ajo mantequilla perejil picado pimienta...

Bacalao a la catalana

Plato Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 8 trozos de Bacalao de la parte gruesa del lomo 200 g de guisantes 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 2 patatas medianas 4 cucharadas de tomate tritu...

Potaje de vigilia o de semana santa

(182 votos) , (18) , (1008)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 1 bote de garbanzos (cocidos) 1/2 cebolla 50 gr de gambas (pequeñas) 200 gr de bacalao (desalado) 100 gr de espinacas 1 chorrito de tomate frito ...

Bacalhau à gomes de sá

(5 votos) , (1) , (2)

Entrante Medio 30 min 15 min

Ingredientes: 1 Kg de Bacalao Aceite de Oliva 3 dientes de Ajo 4 Cebollas 4 Patatas grandes 150 grs de Aceitunas Negras 2 Huevos Duros Leche Sal Perejil Picado...

Potaje de vigilia {receta tradicional de semana santa}

(2 votos) , (1) , (74)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1/2 k de garbanzos secos (puestos en remojo la noche antes en agua caliente con sal y bicarbonato) 400 gr de espinacas frescas (o acelgas) 2 patatas...

Potaje de garbanzos con panecetes

(2 votos) , (11)

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 200 g de garbanzos (a mi me gusta pedrosillano) 4 trozos finitos de bacalao 250 g de espinacas (utilizo una bolsa de espinacas frescas) 2 huevos duro...

Empedrat

(2 votos) , (1) , (7)

Entrante Medio 30 min 30 min

Ingredientes: 300 g. de judias , alubias blancas 400 g de bacalao seco, salado 2 huevos duros perejil 4 tomates 4 cebollas tiernas aceitunas negras y ver...

Falso txangurro

(1 voto) , (17)

Otro Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 200 g de bacalao desalado 1 cebolla pequeña 2 cebolletas 1 puerro 8 palitos de cangrejo 1 tomate grandecito 1 pizca de azúcar 1 buen chorro de brandy...

Potaje de vigilia

(1 voto) , (1) , (40)

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Para el relleno 1 puntita de tres dedos de pan duro remojado en agua y algo escurrido 1 huevo crudo Ramas de perejil 1 cubilete de migas de balalao de...

Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalo

(6 votos) , (342)

Entrante Medio 10 min 40 min

Ingredientes: 300 gr de bacalao desalado 50 ml de aceite virgen extra 50 ml de leche entera 2 dientes de ajo 1 patata (pequeña) 1 bote de pimientos del piquill...

Hemc 27- canelones de pescado con bechamel de romesco y crujiente de parmesano

(6 votos) , (1) , (29)

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: placas de canelones salmón merluza rape bacalao mejillones almejas gambas aceite pimienta Pimientos del romescu (choriceros) ajos perejil almendras a...

Crumble crujiente de pescado

(5 votos) , (1) , (14)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 4 filetes de merluza o bacalao 7-8 patatas 2 cebollas grandes 1 vaso de vino blanco 20 almendras con piel 2 dientes de ajo 40g de picatostes perejil...

Boladillos

(2 votos) , (1)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 2 patatas de ración 2 huevos 300 gr. de bacalao 100-150 gr. de harina 1 cucharada de levadura un vaso del agua de cocción 1 ó 2 ajos un puñado de pere...

Bacallà de quaresma

(2 votos) , (4)

Plato Medio 30 min 1 hora

Ingredientes: 8 trozos de bacalao 100 g. de piñones 50 g. de pasas 16 ciruelas de confitadas 4 tomates maduros 2 cebollas 2 puerros 2 granos de ajo 1 vas...

Cazuela de mariscos

(1 voto) , (4)

Plato Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: Una bandeja de mariscos de 1 kg 800 grs Filetes de gatuzo 3 Una lata de pure de tomate a la cebolla y ajo Ajo picado 1 cdita Jenjibre picado 1 cdita ...