Petitchef

Azúcar con Brote de soja

17 recetas
Receta Pad thai con tofu

Pad thai con tofu

(6 votos), (151)
Plato Fácil 30 min 603 kcal
Ingredientes: 2 cdas de aceite de girasol 300 gr de tofu 2 zanahorias 1 pimiento rojo 5 cebolletas 175 gr de brotes de soja 2 dientes de ajo 3 huevos 250 gr de...
Receta Bibimbap, plato tradicional coreano

Bibimbap, plato tradicional coreano

(2 votos), (14)
Plato Fácil 1 h 50 m 825 kcal
Ingredientes: Para la carne marinada: 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de vinagre de arroz 1 diente de ajo 5 gr de jengibre fresco 200 gr de ternera...
Receta Rollitos vietnamitas

Rollitos vietnamitas

(60 votos), (1) , (172)
Entrante Fácil 1 hora 447 kcal
Ingredientes: 2 Obleas de arroz por persona 100 g de fideos de soja o celofán 1 tortilla de huevo muy fina 200 g de carne de cerdo magra cocida. 8 Langostinos...
Receta Pad thai...

Pad thai...

(40 votos), (5) , (17)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 / 2 Limón 1 Huevo 4 cucharas de Salsa de Pescado 3 Dientes de ajo, picado 1/2 cuchaara Chile seco (Red Pepper Flakes) Pimienta molida 1 Chalote...
Receta Tallarines tailandeses

Tallarines tailandeses

(7 votos), (1) , (14)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de tallarines de arroz 100 g de camarones, cocidos y pelados 100 g de pechuga de pollo sin piel, cortada en dados 1 diente de ajo, en...
¿Cuánta azúcar consumimos sin saberlo?

¿Cuánta azúcar consumimos sin saberlo?

(19 votos)

El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...

Receta Ensalada china

Ensalada china

(2 votos), (11)
Entrante Fácil 20 min 369 kcal
Ingredientes: 1 lechuga tipo iceberg 10 palitos de surimi Zanahoria rallada al gusto Brotes de soja al gusto 1 latita pequeña de maíz Aliño blanco chino al...
Receta Chop suey

Chop suey

(1 voto), (10)
Entrante Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: 1 zanahoria 1 cebolla de verdeo 1 cebolla chica ají a gusto brotes de soja (a gusto) 3 cucharadas de aceite 2 cdas. de salsa de soja 1 cdta. de...
Receta I ? pho

I ? pho

(1 voto), (6)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de huesos de vacuno para sopa 400 g de carne de ternera tipo carpaccio 200 g de fideos anchos de arroz 200 g de brotes de soja (diente de...
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Receta Pollo kung pao

Pollo kung pao

(1 voto), (54)
Plato Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 400 g de pechuga de pollo cortada en cubos 1/2 cebolla cortada en cubos 4 calabazas cortada en medias lunas 1 cucharada de fecula de maiz 1...
Receta Ensalada china

Ensalada china

(7 votos), (1) , (99)
Otro Medio 15 min
Ingredientes: 1 Vaso lleno de Vinagre de vino blanco Mismo vaso del vinagre, lleno de azúcar. 3 cuchara pequeñas de ajinomoto o glutamato (también lo encontré en...
Cómo montar claras a punto de nieve

Cómo montar claras a punto de nieve

(31 votos)

Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...

Receta Noodles de arroz con ternera {ow ho fun}

Noodles de arroz con ternera {ow ho fun}

(1 voto), (23)
Plato Medio 30 min 5 min
Ingredientes: 100 gr. de filete de ternera, cortado en tiras 150 gr. de noodles de arroz seco 2 tazas de brotes de soja 6 ajetes, cortados en trozos de 3 cm, en...
Receta Pad thai de gambas y pollo

Pad thai de gambas y pollo

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 200g de fideos de arroz. 200g de pollo. 150g de cebolla. 15 gambas peladas. Aceite de girasol (aunque debía ser de soja) 2 cucharadas de pasta...
Receta Pad thai o la historia de unos noodles de arroz imposibles

Pad thai o la historia de unos noodles de arroz imposibles

Plato Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: Salsa: Es bueno tenerla ya preparada porque además, la que no useis se guarda bien en la nevera para otras ocasiones. 1/2 taza de concentrado de...
Receta Dados de salmón con soja y buñuelos de almendra y queso emmental

Dados de salmón con soja y buñuelos de almendra y queso emmental

Entrante Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 450 g de Salmón fresco 250 g de brotes de soja 100 ml de aceite de sésamo 400 ml de salsa de soja 200 ml de agua 200 g de perifollo 250 g de...
Receta Kata yakisoba - fideos fritos

Kata yakisoba - fideos fritos

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 paquetes cocidos de fideos yakisoba o fideos de trigo 1 cucharada de jengibre 120 g de ternera o de cerdo cortada en rebanadas finas del tamaño...
Receta Harumaki - rollos de primavera japoneses

Harumaki - rollos de primavera japoneses

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 120 gr de carne de cerdo 1 taza de brotes de soja 1/2 taza de trozos bambú hervido 4-5 setas shiitake 30 gr de harusame 1 cucharadita de jengibre...
Receta Fideos estilo singapur

Fideos estilo singapur

(2 votos), (2) , (27)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 125 g de fideos finos de arroz 2 dientes de ajo, en brunoise 150 g de lomo de cerdo, en tiras 150 g de camarón cocido 130 g de cebolla, en juliana...


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