Delicia de quesos, york y dátiles

Name: Delicia de quesos, york y dátiles
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Masa quebrada; 50 g aprox de queso de bola holandes; 50 g aprox de queso Gorgonzola; 50 g aprox de jamón york a tacos; 4 o 5 dátiles picaditos; 1 huevo para pincelar