Petitchef

Aros de cebolla, comida mexicana

Aperitivo
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
1194 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2
100 gr de queso crema

1/2 taza de crema (nata)

100 gr de queso cotija

1 diente de ajo

2 chiles anchos (limpios y remojados en agua caliente)


1 taza de harina

1 taza de leche

1 cucharadita de polvo para hornear

2 cucharadas de salsa inglesa

3 cebollas grandes cortadas en aros gruesos

aceite suficiente para freír

sal (al gusto)

pimienta (al gusto)

Preparación

  • Licúe el huevo, harina, leche, polvo para hornear, salsa inglesa. Bañe en esta mezcla los aros de cebolla e inmediatamente fría hasta que tomen un color dorado. Sirva los aros acompañados con dip mexicano.
  • Para preparar el dip, coloque en el procesador el queso crema, crema, queso cotija, ajo y chiles. Sazone con sal y pimienta y acompañe los aros de cebolla.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (708g)
Calorías: 1193Kcal
  • Carbohidratos: 107g
  • Grasa total: 59.9g
  • Grasa sat.: 34.8g
  • Proteínas: 49.8g
  • Fibras: 9.1g
  • Azúcar: 22.8g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 44

Preguntas:






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