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Receta Aceitunas aliñadas preparadas en casa

Aceitunas aliñadas preparadas en casa

(42 votos), (4) , (412)
sin gluten
Aperitivo Medio 12 horas 102 kcal
Ingredientes: 10 kilos de aceitunas verdes, recogidas directamente del olivo. 1,5 kilos de sal marina 10 ramas de tomillo 10 ramas de romero 6 hojas de laurel ...
Receta Saquitos de morcilla

Saquitos de morcilla

(42 votos), (300)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Media morcilla. 2 ó 3 Huevos. Pasta filo o pasta wonton. Manzana. 3 Gotas de ron (del bueno). 1 Cucharada de azucar. Cebollino (para hacer los atadil...
Receta Tortilla de patatas al microondas

Tortilla de patatas al microondas

(42 votos), (5) , (48)
sin gluten
Aperitivo Fácil 30 min 406 kcal
Ingredientes: 3 patatas 1 cebolla Sal Aceite 4 huevos...
Receta Focaccia de romero y Aceite de oliva

Focaccia de romero y Aceite de oliva

(41 votos), (3) , (448)
Aperitivo Fácil 1h20m 339 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina de fuerza 5 gr de sal, o un poco menos 12 gr de levadura de panadero 1 cucharada de aceite de oliva 200 Ml de agua templada rome...
Receta Salsa de pimienta verde

Salsa de pimienta verde

(40 votos), (7) , (28)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 cucharaditas de pimienta verde en grano 1/2 cebolleta un poco de brandy un vaso de caldo 200 ml de nata para cocinar 1 cucharada de parmesano ralla...
Receta Quiché de salmón, brocoli y queso azul

Quiché de salmón, brocoli y queso azul

(40 votos), (3) , (285)
Aperitivo Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Unos brotes de brócoli cocidos, sobras (o no) de una comida anterior 100 g de salmón ahumado (a punto de caducar, aunque esto no es necesario) Queso...
Receta Tapa de tabernero con verduras

Tapa de tabernero con verduras

(40 votos), (5) , (371)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 pimientos hermosos (he utilizado amarillos) 2 cebollas 1 berenjena grande 2 ajos 5 tomates para ensalada (que no estén maduros) 3 cucharaditas ...
Receta Aperitivo de jurel

Aperitivo de jurel

(38 votos), (118)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cebolla picada 1 jurel asado de tamaño mediano piri-piri (guindilla muy picante) 1 dl de pulpa de tomate 1 hoja de laurel vino blanco cilantro...
Todos los días un menú diferente
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Receta Tarta tatin de verduras asadas

Tarta tatin de verduras asadas

(38 votos), (1) , (21)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 pimiento italiano rojo 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla Una cucharada de vinagre de módena Aceite y sal...
Receta Chicha de arroz con cascara de piña

Chicha de arroz con cascara de piña

(38 votos), (8) , (9)
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: ½ taza de arroz Cáscara de una piña 6 tazas de agua ½ taza de azúcar 2 rajas de canela Clavos de olor...
Receta Sandwich cubano

Sandwich cubano

(38 votos), (5) , (39)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 Lonjas de jamón 3 lonjas de cerdo asado 3 lonjas de queso suizo o mozarella 3 o 4 rodajas de lechuga, tomate 1/3 de pedazo de pan cubano ( o pan f...
Receta Palmeritas de jamón y mostaza

Palmeritas de jamón y mostaza

(38 votos), (6) , (451)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 g de hojaldre 150 g de jamón serrano 2 cucharadas de mostaza de dijon 1/2 taza de parmesano rallado c/n doradura (huevo batido más crema de leche...
Receta Txaka, aperitivo

Txaka, aperitivo

(36 votos), (6) , (240)
Aperitivo Fácil 10 min 206 kcal
Ingredientes: 15 langostinos cocidos 10 palitos de txaka (surimi de cangrejo) 2 latitas de atún 2 lonchas finas de jamón york Mayonesa musa. (Si la encontráis d...
Receta Quiche de calabacines, queso y cebolla

Quiche de calabacines, queso y cebolla

(36 votos), (7) , (110)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 400 g de Calabacines 200 g de Cebolla 3 Huevos 100 g de Queso Roquefort (la cuñita típica que podemos encontrar en todos l...
Receta Mermelada de pétalos de rosas

Mermelada de pétalos de rosas

(36 votos), (5) , (10)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 250 g de pétalos de rosas rojas. De las que parecen de terciopelo, que son más carnosas, 250 g de azúcar El zumo de un limón Dos cucharadas de agua D...
Receta Paté de mar

Paté de mar

(35 votos), (4) , (280)
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 1 lata de mejillones en escabeche (120 gr) 2 latas de atún en aceite (70 gr) 2 quesitos...
Receta Tartita de col lombarda, manzanas, patatas y pasas

Tartita de col lombarda, manzanas, patatas y pasas

(35 votos), (3) , (13)
Aperitivo Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 100 g de mantequilla 1 cebolla cortada en aritos 600 g de col lombarda cortada en juliana 2 clavos ( de especias ) sal pimienta recién molida 2 cucha...
Receta Empanadillas dulces

Empanadillas dulces

(35 votos), (18)
Aperitivo Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 sobre de Flan Potax 1 bote pequeño de leche condensada Completar hasta el medio litro con leche un chorro de vainilla para las empanadillas 1 paqu...
Receta Glasa real (royal icing) y técnicas de decoración de galletas

Glasa real (royal icing) y técnicas de decoración de galletas

(34 votos), (2) , (12)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Claras de huevo, es mejor que las compres pasteurizadas porque vamos a trabajar con ellas a temperatura ambiente. Azúcar glacé, la teoría dice que un...
Receta Tartaletas de frutas mini, con crema pastelera

Tartaletas de frutas mini , con crema pastelera

(34 votos), (3) , (31)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Medio litro de leche entera. 4 yemas 120 gramos de azúcar 50 gramos de maicena 50 gramos de mantequilla sin sal 1 vaina de vainilla La cáscara de medi...
Receta Masa para empanada con levadura en thermomix

Masa para empanada con levadura en thermomix

(34 votos), (4) , (41)
Aperitivo Medio 45 min 588 kcal
Ingredientes: 50 g de agua 50 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de vino blanco 90 g de mantequilla 1 huevo 25 g de levadura prensada fresca (de panaderia) 450...
Receta Muffins de atún y aceituna

Muffins de atún y aceituna

(33 votos), (2) , (32)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 180 g de harina medio vaso de leche medio vaso de aceite de oliva 180 g de queso emmental rayado 1 sobre de levadura 2 latas de atún al natural 100 g...
Receta Galletas orientales

Galletas orientales

(33 votos), (188)
Aperitivo Medio 20 min 13 min
Ingredientes: 140 g higos secos 90 g dátiles, deshuesados 40 ml agua 55 g azúcar + 1 cucharada sopera 150 g harina 1 cucharada sopera anís 1 pizca (generosa) leva...
Receta Galletas de nesquik

Galletas de nesquik

(33 votos), (8) , (56)
Aperitivo Fácil 20 min 6 min
Ingredientes: 225 g Harina 100 g Nesquik 125 Mantequilla 1 cuchara Sal 1 Huevo 150 g Azúcar 100 ml Leche...


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