Aperitivo - página 71

Ingredientes: Atún Langostinos Cebolla Ajos Tomates sherry Aceite de oliva Limón jugo de carne Pimientos verdes de los de freír Sal Un poco de harina Caldo de...

Ingredientes: 50 aceitunas verdes grandes deshuesadas (preferentemente ascolanas) 40 gr de queso crema 50 gr de queso azul 1 taza de harina 2 huevos 2 tazas de...

Ingredientes: 100 g de spaguetti por persona Salchichas frankfurt Salsa de tomate, queso rallado u otro condimento que nos apetezca!

Ingredientes: los riñones mismos cebolla picada finamente ajos en láminas o picados una guindilla o más vino blanco perejil

Ingredientes: 250 G de Manzanas 6 Rebanadas de Pan de Molde sin corteza 4 Huevos 1/4 L. de Leche 1/4 L. de Nata Líquida 1 Cucharada de Azúcar Avainillado 3 o 4...

Ingredientes: Huevo Ajo Perejil Harina la que admita 1 cucharadita de té de levadura Sal Aceite para freír los buñuelos

Ingredientes: 2 Solomillos de ternera (o en su defecto ternera de primera calidad cortada un poco gruesa) 0 150 Kg. de Queso Gongorzola 200 ml. de Nata líquida...

Ingredientes: 1 Lamina hojaldre 2 lonchas Jamon cocido 6 lonchas queso 1 latita piña 1 huevo

Ingredientes: champiñones aceite nuez mantequilla puerro leche evaporada pimienta molida vino oloroso sal ajo perejil bacón ahumado queso rallado grana padano...

Ingredientes: gambones o gambas rojas. unas lonchas de beicon palos de brocheta.

Ingredientes: 2 rebanadas de pan integral sin corteza 1 filete de pollo 1 rodaja de piña natural o en su jugo 30 g de maíz (1 cucharada sopera) 1 cucharada...

Ingredientes: 2 cucharadas de manteca vegetal sólida 2 tazas de harina para todo uso 2 tazas de harina de maíz amarillo 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada más 1...

Ingredientes: 150 g de jamón York a taquitos o bacon 150 g de queso 400 g de leche 25 g de harina 100 g de nata líquida para cocinar 1 cucharada de mantequilla...

Ingredientes: 1/2 kg de boletus en conserva 1 l. de caldo casero de pollo y verduras 1 puerro mantequilla 1 brick de nata liquida sal pimienta molida...

Ingredientes: 1/2 Lb. de harina de trigo 1/4 Lb. de mantequilla 1/4 Lb. de azúcar 2 yemas a medio batir 2 claras de huevo batidas a punto de nieve 1/2...

Ingredientes: 350 g de cebolla 350 g de calabaza 350 g de calabacín 300 g de azúcar moreno 150 g de vinagre de vino blanco 150 g de agua 100 g salsa de tomate.

Ingredientes: Tartaletas dulces Cebolla Palito de Cangrejo Mahonesa o Lactonesa para la lactonesa: 150 g de leche 1 diente de ajo (opcional) Sal Limón o vinagre...

Ingredientes: Membrillos pelados y limpios 1 kg Azúcar 500 g Zumo de 3 naranjas

Ingredientes: 90 g de mantequilla (1 barra de Gloria sin sal) 2/3 de taza de azúcar blanca o morena 2 huevos grandes 1 taza de harina todo uso 1 taza de harina...

Ingredientes: 50 gr Tequila (Una medida) 25 gr Triple Sec 15 gr Jugo de Limón Decoración : Copa Escarchada con Sal y Limón; Rodaja de Limón

Ingredientes: medidas en vaso de agua 1 vaso de agua con un poco de sal la ponermos a hervir 2 vasos de harina

Ingredientes: Para la masa: 100 g de aceite 100 g de anís seco o cazalla 350 g de harina aproximadamente Para el relleno: 500 g de boniato 500 g de azúcar La...

Ingredientes: 650 g tomates maduros 500 g azúcar 4 ó 5 clavos de especie

Ingredientes: Una cajita de espinaca congelada una cebolla grande picadita queso rallado sal y pimienta una cuchara de polvo de sopa de cebolla