Aperitivo - página 78

Ingredientes: 1/2 kg de harina 40 g de grasa o manteca de cerdo 1 cucharada de sal gruesa 1 cucharadita de azúcar 320 cc de agua 1/2 sobre de levadura seca o 25...

Ingredientes: Pesto (albahaca, perejil, piñones y ajo) Aceite de oliva virgen Huevos Sal

Ingredientes: 250 g piñones cocidos y pelados 250 g harina 130 g de azúcar 100 g mantequilla 15 g polvos de hornear 100 cc de leche 2 huevos pizca de sal

Ingredientes: * 150g entre palitos de surimi y atún * 50 g de aceite de oliva virgen extra * 100 g de mantequilla * 30 g de cebolla * 170 g de harina * 800 g de...

Ingredientes: 1 kg. de mejillones 1 cebolla tierna 2 ramas de perejil PARA LA MAYONESA 1 huevo Aceite y sal

Ingredientes: 500 g harina 150 g aceite de girasol 25 g de levadura fresca RELLENOS: ESPINACAS 1 Manojo de espinacas 1 cebolleta pasas piñones SOBRASADA...

Ingredientes: 380 g de harina blanca de trigo de Rincón del Segura 7 g de sal 2,5 g de levadura instántanea 300 ml de agua helada

Ingredientes: 3 salchichas frankfurt gigantes 2 lonchas de jamón cocido 2 lonchas de queso de fundir Unos champiñones laminados Un poco de paté Hojaldre...

Ingredientes: Filetes de ternera Pate Queso de untar a las finas hierbas Jamon cocido en lonchas Aceite Sal Palillos Leche evaporada Pimientos del piquillo Cebolla

Ingredientes: para la base: 80 g. de arroz inflado. 50 g. de mantequilla en pomada. 2 cucharadas de nocilla o nutella. para el relleno: 500 g. de queso...

Ingredientes: panecillos mini-corazones de alcachofas anchoas (yo de Conservas Serrats)

Ingredientes: 1 Bandeja de Champiñones grandecitos 1 Cebolla picada finamente Bacón, jamón, o el relleno que se quiera Bechamel Queso para gratinar Sal Pimienta...

Ingredientes: Un paquete de tartaletas 3 huevos 1 lata de champiñones o naturales 2 dientes de ajo sal, pimienta perejil aceite de oliva pepinillo (para decorar)

Ingredientes: 300 gr de harina 200 gr de manteca de cerdo 50 ml de vino blanco 50 ml anís dulce 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de azúcar glass azúcar

Ingredientes: 400 g de harina aproximadamente. 100 g mantequilla 100 g azúcar impalpable 1 cucharadita esencia de vainilla 1/2 cucharadita polvo para hornear 1...

Ingredientes: 8 huevos 4 patatas 500 g de champiñones 400 g de tomate frito 1 bote de nata para cocinar 1 diente de ajo Orégano, perejil 200 ml de aceite de...

Ingredientes: 1 magret de pato 1/2 kg de sal gorda 1/2 kg de azúcar morena Pimienta Paño de algodón

Ingredientes: 1 lata de Anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats 1 lámina de hojaldre 50-60 gr queso semicurado 1 huevo batido Sésamo

Ingredientes: 250 g harina 125 g azúcar 150 g mantequilla una pizca de sal 6 yemas + 1 para dorar piel rallada de una naranja

Ingredientes: 1 paquete de canelones precocidos 1/2 pollo asado 500 ml de crema dulce 1 paquetito de pasta de tomate, como la naturas 2 paquetes grandes de...

Ingredientes: 2 barritas de pan tipo baguette crema de modena sesamo philadelphia 1/2 berenjena miel de caña sesamo 15 gambas refrigeradas 4 dientes de ajo...

Ingredientes: 2 planchas de hojaldre leche condensada miel agua azúcar glass

Ingredientes: 1/2 Kg de pollo en trocitos 3 lonchas de jamón serrano 3 lonchas de jamón York 3 lonchas de mortadela 3 lonchas de queso que funda bien Sal Pimienta

Ingredientes: Para la témpura: agua muy fria harina de trigo ( 3 partes) harina de maiz ( 1 parte) levadura quimica sal