Petitchef

Tortilla al pesto

Aperitivo
1 porciones
15 min
15 min
Fácil
362 Kcal
Esta es una receta muy sencilla, pero con un sabor diferente y os aseguro que os sorprenderá

Ingredientes

Número de partes: 1
Pesto (albahaca, perejil, piñones y ajo)

Aceite de oliva virgen


Preparación

  • Aceite de pesto:Debemos hacerlo 1 ó 2 días antes para que el aceite tome el sabor de los ingredientes, para ello picamos muy fino el ajo, los piñones y las especias y las mezclamos con el aceite.
  • Tortilla: Batimos los huevos y añadimos la sal y un chorrito de aceite de pesto, dejamos que caigan un poco de especias. Calentamos un poco de aceite de oliva en una sarten, echamos la mezcla y hacemos una tortilla francesa.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 97g
Calorías: 362Kcal
  • Carbohidratos: 2.3g
  • Grasa total: 35.6g
  • Grasa sat.: 5.3g
  • Proteínas: 8g
  • Fibras: 0.6g
  • Azúcar: 2.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
sin glutensin gluten

Preguntas:



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