Aperitivo - página 105

Ingredientes: 500 ml de leche entera a temperatura ambiente 2 yemas de huevo XL 6 cucharadas soperas de azúcar 1 cucharada sopera de Maicena Un chorrito de...

Ingredientes: 10 g de levadura fresca 2 cucharadas soperas de azúcar 125 ml de leche tibia 190 g de harina de trigo una pizca de sal 1 cucharada sopera de ron 1...

Ingredientes: 2 paletillas de cochinillo 2 cucharadas de manteca de cerdo 250 g de sofrito 2 ramitas de romero 2 ramitas de tomillo 2 hojas de laurel 2 l de agua

Ingredientes: 500 g de Calabaza 3 Patatas grandes. 1 Puerro. 1 Cebolla. 100 G de Judías verdes. 4 Zanahorias grandes. Queso manchego. 200 cc de Nata de cocinar....

Ingredientes: Sopa de pepino: Un kg de pepinos 2 Yogures naturales 1/4 l. de nata 3 cucharadas de vinagre de jerez 1 diente de ajo Sal y pimienta Hierbabuena al...

Ingredientes: Para la masa: 2 tazas de harina, sin cernir 1 1/2 cucharaditas de levadura 1/4 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1/3 tazas de leche...

Ingredientes: 1 patata hervida grande 1 calabacín blanco 1/2 l de caldo de pollo 3 cucharadas de harina de trigo sarraceno pimienta sal 2 lonchas de jamón

Ingredientes: 5 Huevos frescos. Espárragos trigueros. Puerros. Gambas crudas. Aceite. Leche.

Ingredientes: 300 g de carne picada de cerdo 50 g de gambas peladas 50 g de setas chinas secas 10 g de cebollino 1 cucharada de aceite de oliva xuave 2...

Ingredientes: 120 g de agua. 130 g de leche. 100 g de mantequilla. 1 pellizco de sal. 1 pellizco de azúcar. 160 g de harina. 4 huevos. 150 g queso Emmental...

Ingredientes: 4 huevos. pimieto rojo. pimiento verde. cebolla. champiñon. tomate. aceite y sal

Ingredientes: 1 lata de esparragos (que sean gordos ) bacon,(en tiritas finas ) piñones. harina y huevo (para el rebozado ) aceite ( para freir)

Ingredientes: Para el almíbar: 400 g azúcar 800 g agua Para el bizcocho: 6 huevos 250 g azúcar 250 g harina de repostería 1 sobre de levadura química 90 g de...

Ingredientes: Para la masa: 550 g de harina de fuerza 170 g de leche 120 g de mantequilla a temperatura ambiente 90 g de azúcar 40 g de levadura fresca Una...

Ingredientes: 200 ml de agua templada 3 cuch de aceite de oliva 350 g de harina 1 y ½ cdta de sal 1 y ½ cdta de levadura

Ingredientes: 1 bote de esparragos cuanto mas gruesos mejor 150 de lonchas de jamon de pavo ,tambien puede ser de pollo o de lo que nos guste 2 lonchas queso...

Ingredientes: Para los buñuelos de fartons: 6 fartons 5 huevos 2 cucharadas de azúcar Aceite de girasol Para la salsa de horchata: 1 l de Horchata de Chufa de...

Ingredientes: 2 huevos Pan (hemos puesto de molde, no teniamos otro) Sal Pimienta Nata Bovril Limón Tabasco

Ingredientes: 300 g de turrón de Jijona 350 g de nata líquida frutos del bosque 300 c.c. de cava o champán 3 ó 4 hojas de gelatina según se quiera de firme 3...

Ingredientes: 1 pescadilla troceada Puré de patatas en copos Sal Aceite de oliva Huevo

Ingredientes: 2 huevos 125 g de leche 200 g de harina 150 g de azúcar 125 g de mantequilla Ralladura de un limón ½ sobre de levadura (8g) Azúcar glacé para...

Ingredientes: 1 l de leche 150 g de harina 50 g de mantequilla 3 Cucharadas de aceite de oliva Nuez moscada Sal Huevo Pan rallado

Ingredientes: 6 huevos 125 g de jamón 30 g de harina aceite de oliva 3 patatas grandecitas. sal Para decorar: lascas de jamón crujiente cebollino

Ingredientes: Masa: 25 g de levadura 1/2 taza de agua tibia 3/4 taza de leche tibia 1 taza de mantequilla blanda 2 huevos 1 taza de azúcar granulada 1...