Petitchef

Alcachofa con Azúcar

12 recetas
Receta Bacalao con alcachofas

Bacalao con alcachofas

(5 votos), (2) , (8)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: -6/8 trozos de lomo de bacalao desalado -aceite de oliva 0,4º -un poco de harina -3 cebollas medianas -2 tomates rojos -6/8 corazones de alcachofas...
Receta Tabule con flor de salmon y alcachofas confitadas

Tabule con flor de salmon y alcachofas confitadas

(1 voto), (8)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 60 g por persona de salmón ahumado para hacer las flores PARA EL TABULÉ : 100 g de cous-cous precocido 150 g de agua sal 2 cucharadas de aceite de...
Receta Recehogaradas - alcachofas a la mostaza con tiritas de jamón

Recehogaradas - alcachofas a la mostaza con tiritas de jamón

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 alcachofas 1 tomate 1 ó 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 cucharada de azúcar 3 cucharadas de mostaza Agua
Receta Alcachofas con gambones

Alcachofas con gambones

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/5 Kg de gambones o de langostinos 8 alcachofas 1 cebolla 4 ó 5 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco Un poco de pimentón Una pizca de azúcar...
Receta Pastel de alcachofas y langostinos y copa de fresas

Pastel de alcachofas y langostinos y copa de fresas

Plato Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 1) * 16 cogollos de alcachofas * 1/2 kg de langostinos *1/2l de leche entera * 6 huevos * sal y pimienta * mantequilla y pan rallado para el molde...
¿Cuánta azúcar consumimos sin saberlo?

¿Cuánta azúcar consumimos sin saberlo?

(20 votos)

El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...

Receta Alcachofas confitadas con especias

Alcachofas confitadas con especias

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: una lata de corazones de alcachofa el zumo de dos naranjas 2 cucharadas de azúcar moreno 1/2 cucharadita de "ras el hanout" son una mezcla de...
Receta Coca de fira.

Coca de fira.

(22 votos), (5) , (18)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 125 g de harina un trocito de levadura,unos 15 g medio vaso de agua 2 dedos de aceite de oliva una cucharadita de azucar y una cucharada de sal y...
Receta Coca de recapte

Coca de recapte

(21 votos), (2) , (159)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa 50 gramos de aceite de oliva virgen 25 gramos de manteca de cerdo (es para que resulte más hojaldrada) 100 gramos de agua...
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Receta Pizza casera

Pizza casera

(14 votos), (156)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: salsa de tomate casera tiras de pimientos asados 1 lata dechampiñones 1 lata de alcachofas 3 latas de atún 200 gr. de bacon picado a tiras queso...
Receta Dietas para personas que sufren de trastornos digestivos

Dietas para personas que sufren de trastornos digestivos

(6 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: Compota de Manzana: 1 kg. de manzanas 4 cucharadas de azúcar o edulcorante 1 palo de canela 50 g de mantequilla o margarina 1 cucharadita de...
Cómo montar claras a punto de nieve

Cómo montar claras a punto de nieve

(31 votos)

Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...

Receta Ensalada de alcachofas y queso mozzarella

Ensalada de alcachofas y queso mozzarella

(5 votos), (1) , (101)
Entrante Fácil 1 hora 319 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas grandes 3 limones cortados por la mitad 2 hojas de laurel 2 ramitas de tomillo 1 cebolla morada cortada en cuartos 1 bolsa de...
Receta Fideos con hortalizas al estilo oriental

Fideos con hortalizas al estilo oriental

Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 350 grms. de fideos chinos 2 alcachofas (muy tiernas) 150 de zanahorias 150 grms. de pimiento rojo 1 pimiento verde (mediano) 200 grms. de...


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