Cocina europea

3418 recetas
Receta Trufas de tiramisú...

Trufas de tiramisú...

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de bizcochos de soletilla 80 g de azúcar glas 8 cucharadas de café 250 g de mascarpone Un poco de licor de amaretto. 1 cucharada y media de...

Torta californiana

Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 gr de harina 100 gr manteca 1 huevo 3 cdas de azucar 1 pizca de salralladura 1 limon leudante 1/2 cdita Crema pastelera 1 huevo 2 yemas 150 gr...
Receta Pizza a la española

Pizza a la española

Plato Fácil 1 hora 34 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 1 pimiento rojo 2 verdes 1 berenjena 2 ajos secos 2 tomates en rodajas huevos de codorniz orégano sal
Receta Lasaña de carne y verduras

Lasaña de carne y verduras

Plato Fácil 1 h 20 m 1461 kcal
Ingredientes: 12 placas de lasaña 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento rojo pequeño 1 cebolla grand 250 g de champiñones frescos naturales 600 g de tomate...
Receta Pollo con costra a la italiana

Pollo con costra a la italiana

Plato Fácil 35 min 1047 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo (2 medias) Para la costra: 60 g mahonesa 30 g queso parmesano o grana padano en polvo 1/2 cucharadita cayena molida (esto al...
Receta Galette de duraznos

Galette de duraznos

Otro Fácil 40 min 452 kcal
Ingredientes: 3 duraznos maduros 1 cucharada de mantequilla 6 hojas de masa filo casera (receta aquí) o comprada 1 cucharada de azúcar rubia 2 cucharadas de...

Pizza toscana

Plato Fácil 45 min 560 kcal
Ingredientes: 1 base de masa de hojaldre ya elaborada 1 bandejita de tomates cherry en rama 1 paquete de quesos; enmental, chedar y gouda Aceite de oliva...

Tarta de santiago, fussioncook

Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de almendras trituradas(yo sin pelar) 200 g de azúcar 5 huevos pequeños o 4 grandes la ralladura de un limón 1/2 cucharadita de canela(de...
Receta Farfalle primavera

Farfalle primavera

Entrante Fácil 40 min 302 kcal
Ingredientes: 250 g de Farfalle Primavera 1 calabacín mediano 2 pimientos verdes italianos Queso parmesano rallado al gusto Aceite de oliva virgen con aroma de...
Receta Pizza con morcilla de cebolla y champiñones

Pizza con morcilla de cebolla y champiñones

Plato Medio 45 min 25 min
Ingredientes: 200 g de agua templada 50 g de aceite 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar 20 g de levadura prensada 200 g de harina de fuerza 200 g de...
Receta Gnocchi caprici con bacalao y capita de queso

Gnocchi caprici con bacalao y capita de queso

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para la salsa de tomate: 500 g de tomate triturado 50 g aceite 1 cebolla 2 ajos 1 pimiento verde para la salsa: 300 g bacalao 1 puñadito de gambas...
Receta Enrollados azucarados o sockerkringla

Enrollados azucarados o sockerkringla

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 25 g levadura prensada 125 g mantequilla o margarina 200 ml. leche 85 g azucar 1 cda. azucar vainillada 2 huevos 550 g de harina de trigo, (600 g)...
Receta Ensalada mediterránea con albahaca

Ensalada mediterránea con albahaca

Entrante Fácil 1 hora 691 kcal
Ingredientes: 200 g de pasta tipo macarrones 150 g de judías verdes finas 2 tomates grandes y maduros Hojas de albahaca en abundancia 200 g de atún en aceite de...
Receta Tortellinis con salvia

Tortellinis con salvia

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 de pasta fresca, la mía rellena de quesos. 2 manojos de salvia fresca. 50 g de mantequilla. Queso parmesano. Sal.

Tagliatelle al nero di seppia

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Tagliatelle: 200 g harina 2 huevos 2 bolsitas de nero di sepia sal Salsa: 50 c.c aceite de oliva 100 c.c vino blanco 2 ajo 50 g peregil 1 cdita....
Receta Arroz marroquí cristiano

Arroz marroquí "cristiano"

Plato Medio 45 min 671 kcal
Ingredientes: 200gr de arroz en crudo vaporizado "a saciedad" 100g lomo 1/2 cubito de caldo 1 cebolla grande 1 zanahoria 2 dientes de ajo 30gr de uvas pasas 2...
Receta Pasta con pisto y pesto

Pasta con pisto y pesto

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 320 g de pasta larga 1 l de agua 100 g de sal Un chorro de aceite de oliva 20 g de albahaca fresca 50 g de piñones tostados 2 dientes de ajo 80 g...
Receta Pizza mediterránea

Pizza mediterránea

Plato Fácil 1 h 5 m 300 kcal
Ingredientes: 250 g harina 20 g levadura de panadero 4 cucharadas de aceite de oliva sal 400 g de tomates naturales 3 cucharadas de aceite de oliva pimienta...
Receta Patatas a la burgalesa

Patatas a la burgalesa

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: patata puerro un diente de ajo pimiento rojo chorizo agua huevo duro, 2 unidades pimentón sal, al gusto pimienta molida, al gusto aceite de oliva,...