Cocina europea

3418 recetas
Receta Sorrentinos de pera y queso

Sorrentinos de pera y queso

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: RELLENO: 1 cebolla 1 pera conferencia 200 gr. de queso Nuez moscada Pimienta blanca Sal, aceite de oliva. SALSA: 1 kilo de tomates maduros 1 diente...
Receta Pizza de gulas

Pizza de gulas

Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Harina especial de pizzas 1 paquete de gulas Tomate Pimiento rojo Queso en lonchas Tomates cherry Atun Tomate frito Palitos de cangrejo Aceite Sal...

Cocina húngara

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Pollo a la páprika : 2 pollos trozados Aceite, cantidad necesaria 5 cebollas medianas picadas 1 morrón rojo picado ½ tomate picado 1 cucharada de...
Receta Salmón estilo árabe en fussioncook

Salmón estilo árabe en fussioncook

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón 5 dientes de ajo 1 cucharada de aceite ½ cucharadita de cominos ½ vaso medidor de vinagre Sal Pimienta Perejil
Receta El arroz del pachá y los falafel ortoréxicos

El arroz del pachá y los falafel ortoréxicos

Plato Fácil 50 min 867 kcal
Ingredientes: 1 cebolla mediana 1/2 cucharadita de tomillo seco 1/2 cucharadita de albahaca seca 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de semillas de cilantro...
Receta Receta tagliolini al limon

Receta tagliolini al limon

Postre Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 vaso de leche 30 g de harina 30 g de mantequilla sal y pimienta a gusto 2 limones medianos 1/2 vaso de vino blanco un poco de mantequilla sal...
Receta Macarons de nancy

Macarons de nancy

Otro Fácil 45 min 704 kcal
Ingredientes: 250 g de almendra molida 250 g de azúcar glace 125 g de clara de huevo 4 gotas de esencia de almendra amarga La ralladura de piel de un limón a mi...
Receta Lasaña de bogavante

Lasaña de bogavante

Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 Bogavante 6 o 8 langostinos Laminas de lasaña fresca 150 g de queso Flor de Esgueva Sal 1/4 l de leche ¼ l del caldo de cocer las cáscaras del...
Receta Funghi al sugo (setas con tomate)

Funghi al sugo (setas con tomate)

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 gr. de setas jara, 200 gr. de champiñones, 250 gr. de tomate pelado, 2 lonchas de jamón york, 1 diente de ajo, 1 echallote, perejil, parmesano...
Receta Tarta con cobertura de chocolate y cafe

Tarta con cobertura de chocolate y cafe

Otro Medio 20 min 35 min
Ingredientes: Bizcocho genovés : 5 huevos 165 g de harina 165 g de azúcar 40 g de mantequilla 1/2 sobre de levadura agua azúcar coñac Para el relleno he...
Receta Farfalle al limón

Farfalle al limón

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Masa 3 huevos 30 grs. de harina 2 cdas. de aceite Salsa 4 o 5 cucharadas. de aceite de oliva 2 ajos ½ vaso de vino blanco Zumo de ½ limón 300 cc....
Receta Crostata de requesón con gotas de chocolate

Crostata de requesón con gotas de chocolate

Plato Medio 1 h 10 m 453 kcal
Ingredientes: -Para la pasta quebrada: -250 gr de harina -125 gr de mantequilla -1 sobre de levadura para dulces -1 huevo -la ralladura de un limón o aroma de...
Receta Ternera soleada / boeuf-carottes

Ternera soleada / boeuf-carottes

Plato Fácil 35 min 40 min
Ingredientes: 700 g de carne de ternera para guiso 100 g de tiras de bacons 1 c.sopera de concentrado de tomates 1 cebolla 2 dientes de ajo 700 g de zanahorias...
Receta Panettone

Panettone

Otro Medio 15 min 40 min
Ingredientes: Primer paso: 150 ml de leche desnatada 25 gr azúcar invertido 25 gr azucar normal 75 gr de manteca de cerdo Segundo Paso 30gr. de levadura fresca 3...
Receta Tiramisú individual

Tiramisú individual

Postre Medio 1 h 15 m 360 kcal
Ingredientes: 500 g queso mascarpone 8 yemas de huevo 4 claras 150 g azúcarbizcochitos de soletilla 100 g nata montada café fuerte frío con dos cucharadas de...
Receta Pizza de restos

Pizza de restos

Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 100 g de jamón dulce 100 g de aceitunas 50 g de bacon a tiras 1/2 cebolla a láminas 1 calabacín a rodajas finas 4 cucharadas de tomate triturado 1...

Pasta con caraotas (pasta e fagioli)

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: ½ kg. De caraotas blancas. ½ Taza de aceite. 01 Taza de cebolla, rallada finamente. 02 Dientes de ajo, machados. ½ Pimentón rojo, sin venas y sin...
Receta Panacotta de foie

Panacotta de foie

Otro Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 250 ml de nata líquida 150 ml de leche Una cucharadita de balsámico a la trufa 1 y ½ hojas de gelatina, 3 g total 80 g de micuit ó foie gras Sal y...