Macarons de mermelada de cereza
Postre Fácil 1 h 20 m 1153 kcal
Ingredientes: 3 claras de huevo envejecidas (las tuve 3 días en la nevera) 210 g de azúcar glass 125 g de almendra en polvo 30 g de azúcar colorante 1 kg de...
Cocina europea
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Parmigiana di melanzane (parmesana de berenjenas)
Plato Medio 50 min 227 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas, 60 gr. de parmesano rallado, 100 gr. de mozzarella, albahaca, 500 gr. de tomate pelado, aceite, sal.
Arroz negro (thermomix)
Otro Fácil 35 min 589 kcal
Ingredientes: 80 g de aceite 10 g de dientes ajo 120 g de cebolla 150 g de pimiento verde 100 g de tomate triturado natural extra 600 g de calamares frecos 250...
Pastiera napoletana
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de masa congelada para postres 700 g de ricotta (Requesón) 400 g de trigo cocido 600 g de azúcar 1 limón 150 g de fruta confitada 100 g...
Foie de pato micuit (th.)
Plato Fácil 2 horas 14 min
Ingredientes: 1 hígado de pato de unos 600 g. agua, cubitos de hielo y sal gorda pimienta molida 1/2 cucharadita de azúcar sal 1 cucharada de brandy
Pasta fresca casera: tagliatelle de rebozuelos
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: un puerro 200 gr de rebozuelos un chorrito de leche una cucharada sopera de harina aceite de oliva y sal 2) 2 huevos 200 gr de sémola de trigo duro...
Rosca de almendra y chocolate
Otro Fácil 1 h 5 m 586 kcal
Ingredientes: Masa de bollería hojaldrada almendra molida un huevo pepitas de chocolate azúcar moreno agua y azúcar para el baño
Spaghetti al nero di seppia con langostinos al pil pil
Plato Fácil 45 min 91 kcal
Ingredientes: un pelin de sal y un chorreoncito de aceite de oliva dos o tres dientes de ajos cortados en láminas langostinos y dos o tres pimientitos chiles...
Franchipan (bizcocho de mazapán)
Postre Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Huevos 1 l (200 ml) Mazapán 1000 g (200 g) Harina floja 300 g (60 g de harina de repostería) Azúcar glas para decoración c.s
Patatas riojanas 'a la navarra'
Plato Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 8 patatas Un buen trozo de chistorra Sal y pimienta 2 cucharadas de pimentón dulce 1 l de caldo o de agua Aceite de oliva
Bizcocho de baileys
Otro Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Yogur natural 2 medidas de azúcar 3 medidas de harina 1 sobre de levadura 1 cucharadita de canela en polvo 1/2 medida de aceite de girasol 1...
Calamari al vino bianco (calamares al vino blanco)
Plato Fácil 30 min 118 kcal
Ingredientes: 1 Calamar 1 diente de ajo aceite guindilla vino blanco hierbas provenzales
Torta holandesa
Otro Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 200 g de harina 80 g de azúcar 100 g de mantequilla en pomada una pizca de sal 1 sobre de levadura royal 1 huevo y 1 yema ralladura de limón...
Tagliatelle espinacas con ajillo de chorizo
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: -un paquete de pasta fresca -unos dientes de ajo (cantidad al gusto) -un chorizo fresco -aceite -sal
Trofie con salsa pesto
Plato Fácil 50 min 470 kcal
Ingredientes: 400 gr de pasta trofie (u otro tipo de pasta corta y seca) 2 patatas medianas 50 gr de judías verdes salsa pesto
Orecchiette salsiccia e broccoli (orecchiette longanizas y brócoli)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 350 g de Orecchiette 200 g de brócoli 5 longanizas 1 diente de ajo aceite vino blanco pimienta sal
Rigatoni con salsa cremosa de tomate
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 Salchichas italianas desmenuzadas 1 cebolla mediana 4 dientes de ajo machacado 1 cucharada de aceite de oliva 1 lata grande de tomates pelados 1...
Raviolis rellenos de espinacas y requesón
Aperitivo Fácil 1 hora 275 kcal
Ingredientes: 500 g de espinacas 200 g de requesón 50 g de queso rallado 1 huevo mantequilla derretida queso rallado
Spaguetti tricolor con verduras y salchichas
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 400 g de spaguetti tricolor 1 zanahoria 1 cebolla pequeña 2 hojas de acelga 1 tomate grande 100 ml de leche desnatada 2 huevos aceite de oliva 2...
Solomillo wellington
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos de ternera de 200grs cada uno 1 lata de champiñón laminado 185grs 40grs de paté de hígado de pato Aceite hasta la mitad de la marca 40...
Espaguetis all'aglio e peperonccino con niscalos y salsa al vino
Plato Fácil 19 min 555 kcal
Ingredientes: 180 g de Espaguetis all'aglio e peperonccino (son picantitos) 2 dientes de ajos 300 g de niscalos salsa de las carrileras sal y pimienta negra
Flan de yema tostada.
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Una tableta de turrón de yema tostada de 200 g. (podéis variar el sabor según sea el turrón que tengáis). 500 ml. de leche semi desnatada. 300 ml....
Tulipas de hojaldre con chocolate frutos secos y jalea de membrillo
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 cucharaditas de chocolate puro en polvo 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharadita rasa de harina de maíz 1 pliego de hojaldre 3 cucharas de harina...
Tarta de almendras y pera árabe
Postre Fácil 55 min 1013 kcal
Ingredientes: Base: 200 g. de harina 100 g. mantequilla 2 huevos Relleno: 200 g. de almendras crudas 100 g. de mantequilla 100 g. de azúcar Decorar: 1 pera grande.