Fajito de calabacín
Plato Fácil 30 min 1076 kcal
Ingredientes: 1 calabacín. 100 g. de bacon en tiras. 100 g. queso emmental. 4 gambas. 1 huevo. Pan rallado. Crujiente pan Cracker. Sal.
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Pastelitos con almendras/ petits gateaux aux amandes
Otro Medio 50 min 515 kcal
Ingredientes: 180 g de mantequilla ablandada. 200 g de azucar blanco. 4 huevos. 125 g de harina de reposteria. 1 sobre de levadura en polvo. 25 g de almendras en...
Enchilada de pollo del yucatán
Plato Medio 50 min 259 kcal
Ingredientes: 2 muslos y dos pechugas de pollo, 1 pimiento rojo, 1 cebolla, 1 paquete de tortillas de maíz 2 tomates rojos, un bote de salsa de tomate chipotle 2...
Focaccia al "pomodoro"
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Esponja Levadura 25 g Azúcar 1 cucharadita Agua 1/2 taza Harina 100 g Masa Harina 500 g Sal 10 g Aceite de oliva 50 cc 300 g de tomate en rodajas...
Qual el belouz
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 g de sémola gorda 250 g de azúcar 125 g de mantequilla 1 sobre de azúcar avainillado 40 ml de agua de azahar y el resto agua 100 g de...
Pizza de mar, tierra y aire
Plato Fácil 1 hora 190 kcal
Ingredientes: Harina especial para pizzas Tomate natural Tomate frito Gambas peladas Palitos de surimi Aceitunas verdes Huevos Atun Oregano Ajo seco molido...
Trufas de tiramisú...
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de bizcochos de soletilla 80 g de azúcar glas 8 cucharadas de café 250 g de mascarpone Un poco de licor de amaretto. 1 cucharada y media de...
Dengaku - berenjenas con miso
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 berenjenas pequeñas o 2 berenjenas grandes, aproximadamente 450 g, cortadas por la mitad longitudinalmente. 1 cucharada de aceite 3 cucharadas...
Torta californiana
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 gr de harina 100 gr manteca 1 huevo 3 cdas de azucar 1 pizca de salralladura 1 limon leudante 1/2 cdita Crema pastelera 1 huevo 2 yemas 150 gr...
Pasta con mezcla de nueces y hierbas... más delicioso de lo que yo esperaba
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 60 gramos de almendras 60 gramos de piñones 60 gramos de pistachos 1 manojo de hojas de perejil 1 manojo de hojas de menta 370 gramos de espaguetis...
Pizza a la española
Plato Fácil 1 hora 34 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 1 pimiento rojo 2 verdes 1 berenjena 2 ajos secos 2 tomates en rodajas huevos de codorniz orégano sal
Cerdo en salsa korma con piña y almendras.
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg. de magro de cerdo troceado. 160ml. de leche de coco. 50 gr. de almendras tostadas. 3 cucharadas soperas de salsa korma. 3 rodajas de piña....
Japanese slipper
Aperitivo Medio 20 min
Ingredientes: 30 cl Midori 30 cl Cointreau 30 cl Jugo de Limón Decoración : Trozo de Melón
El inventor53: tagliatelle con vieiras y langostinos
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 80 g de tagliatelle o nidos 3 hojas de lechuga (aquí hay una que está entre la col y la lechuga pero no sé cómo se llama) 1/2 chili Aceite de...
Tarta de té matcha y frambuesas
Postre Medio 45 min 25 min
Ingredientes: Para la plancha de bizcocho al cacao: 4 huevos 120 grs. de azúcar 100 grs. de harina 20 grs. de cacao puro en polvo Para la cuajada de chocolate...
Enchiladas de pollo con salsa de cacao y chile.
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 6 tortillas de trigo o maíz. 1 kg de contramuslos de pollo ( si están deshuesados, un poco menos). 1 zanahoria pelada. 1 puerro bien límpio. - 1...
Quesadillas de pollo y queso
Plato Fácil 16 min 1282 kcal
Ingredientes: Masa de burritos o wraps Queso mozzarella Pollo cocido picadito
Lasaña de carne y verduras
Plato Fácil 1 h 20 m 1461 kcal
Ingredientes: 12 placas de lasaña 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento rojo pequeño 1 cebolla grand 250 g de champiñones frescos naturales 600 g de tomate...
Pollo con costra a la italiana
Plato Fácil 35 min 1047 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo (2 medias) Para la costra: 60 g mahonesa 30 g queso parmesano o grana padano en polvo 1/2 cucharadita cayena molida (esto al...
Galette de duraznos
Otro Fácil 40 min 452 kcal
Ingredientes: 3 duraznos maduros 1 cucharada de mantequilla 6 hojas de masa filo casera (receta aquí) o comprada 1 cucharada de azúcar rubia 2 cucharadas de...
Receta de filetes de pescado con mejillones y gambas de julia child
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: El pescado: 1 kg y cuarto de filetes de lenguado o platija, cocidos en vino blanco (ver la receta en nuestra entrada del mes de febrero de 2010)...
Tarta de manzana al aroma del cardamomo blanco
Otro Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 huevo 1 cucharadas de harina de trigo 2 cucharadas de levadura en polvo 2 cucharadas de azúcar blanca 3 cucharadas de aceite de girasol 1...
Pizza toscana
Plato Fácil 45 min 560 kcal
Ingredientes: 1 base de masa de hojaldre ya elaborada 1 bandejita de tomates cherry en rama 1 paquete de quesos; enmental, chedar y gouda Aceite de oliva...
Gambas adobadas en chile con salsa de aguacate
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 500 g de gambas hermosas 1/2 cucharadita de comino molido 1/4 cucharadita de chile suave en polvo a tu gusto 1/2 cucharadita de pimentón 2...