Carne de cerdo

Ingredientes: trozo de 1,5 kg de jamón de cerdo papas peladas y troceadas grandes cebollitas pequeñas 4 dientes de ajo, perejil, pimienta negra, sal gorda, 2...

Ingredientes: 1/2 kg de lomo de cerdo 4 pimientos verdes 1/2 kg de pulpa de tomate natural aceite de oliva sal

Ingredientes: INGREDIENTES: * 150 g de solomo de res (un corte largo grueso) * 80 g de jamos de pierna (cortado en cubos) * 100 g de queso mozzarella * 100 g de...

Ingredientes: 800 g de lomo de cerdo del centro 150 g de jamón cocido 100 g de tocineta ahumada Queso parmesano rallado grueso Salvia fresca Romero fresco 150 g...

Ingredientes: El jugo de 1 limón pollo Dos patatas cortadas otra vez, 1 cebolla, 1 pimiento verde Sal y pimienta 4 rebanadas de tocino, picado Un pollo Un par...

Ingredientes: 800 gramos de carne picada de pollo 500 gramos de carne picada de añojo 300 gramos de carne picada de cerdo Un puñado de nueces picadas 1 bote de...

Ingredientes: Carne de guiso de cerdo Judias verdes frescas o congeladas Zanahorias Cebolla Patatas Guisantes Aceite Vino de guiso Pimienta molida Sal Arroz

Ingredientes: Una Paletilla de Cerdo Manteca de Cerdo Aceite de Oliva Romero Tomillo Pimienta Negra Molida Sal Patatas

Ingredientes: 1 berenjena grande 250 g de carne picada mezcla de ternera y cerdo 1 cebolla pequeña tomate natural triturado Un rulo de queso de cabra Pimienta Sal

Ingredientes: Aceite y un diente de ajo 1 solomillito de cerdo Sal y pimienta 1/2 vaso de vino de Oporto 1/2 vaso de café

Ingredientes: 1 pierna de cerdo con hueso de 5 kilos, aprox. 8 cebolla largas (son como los calçots) 1 pimiento rojo, cortado en cubitos 1 cebolla grande,...

Ingredientes: 8 carrilleras 3 puerros 1 cebolla 6 zanahorias 3 dientes de ajo 300 gr de tomate rallado 150 ml de aceite de oliva 1 hoja de laurel Pimienta Sal

Ingredientes: 1 kg de carne picada mezcla ternera-cerdo 2 huevos pan o pan rallado 1 cebolla pimienta negra perejil ajo en polvo leche sal harina 800 gr de...

Ingredientes: 250 grs. de lentejas pardiñas 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1 patata 2 cortadas de panceta 1 chorizo 2 hojas de laurel Sal Aceite de...

Ingredientes: 1/2 lacón curado 1kilo de soá 2 rabos salados 2 hocicos de cerdo salados 5 orejas saladas 5 pezuñas saladas 10 chorizos de carne 5 chorizos de...

Ingredientes: Ingredientes para dos personas: 4 salchichas o butifarras. 5 champiñones grandes, media cebolla pequeña, un poco de pimiento rojo, 2 cucharadas de...

Ingredientes: 1/2 k, de chuletitas de lechal de la parte del palo. 1/2 l. de leche. Aceite para freír las chuletas. 1 huevo. Pan rallado. Para la bechamel. 1...

Ingredientes: 1/2 kg de magro de cerdo troceado 400 g de de tomate triturado 1 ajo 1/2 cebolla 1/2 vaso de vino blanco 1 cucharada sopera de vinagre orégano...

Ingredientes: 800 g de carrillada 2 cebollas 2 zanahorias 1 ramita de vainilla 1 vaso de vino dulce 1 vaso de vino tinto 1 vaso de caldo de carne ciruelas pasas...

Ingredientes: * 4 -5 Chuletas * 2 Zanahorias. * 1 Cebolla Grande. * Un puñado de guisantes. * 1 Lata Cerveza Negra (Yo Guinnes) * Aceite * Sal * Harina. *...

Ingredientes: una tira de costilla de cerdo troceada 250 gr de lentejas pardinas 2 medidas de sofrito casero 3 chorizos en rodajas 3 morcillas de cebolla en...

Ingredientes: 1/2 kg de lomo de cerdo Mostaza de Dijon Nata 1 Botella de cava benjamín 1 Vaso de caldo de carne Ajos Laurel Sal Pimientas Aceite Patatas Leche 2...

Ingredientes: patatas un diente de ajo huevo salchicha o butifarra

Ingredientes: 2 salchichas gruesas tipo Frankfurt 8 lonchas finas de bacón Mostaza Tabasco Aceite Cerveza