Platos principales

Ingredientes: 300 g sepia 1,5 kg de patatas 1 cebolla 2 tomates rallados perejil pimienta en polvo 1 ramillete de hierbas bouquet garní 1 vaso de vino negro 1...

Ingredientes: 2 Paquetes de Pasta fresca Aceite de Oliva Harina Leche Mantequilla Nuez moscada Espinacas Ajo

Ingredientes: 1 Conejo 3 Rebanadas de pan 3 Ajos Un puñadito de almendras Cebolla Puerro 1 Vaso de vino blanco Aceite de oliva virgen extra del Bajo Aragón Sal

Ingredientes: 350 g de pasta, elegida al gusto 200 g de setas 150 g de calabacines 4 cucharadas de vino blanco seco 1 diente de ajo 1 cucharada de perejil...

Ingredientes: 500 g de harina integral 12 g de levadura fresca agua sal

Ingredientes: 1 bandeja de setas de cardo pequeña 1 bote de guisantes unas cortadas finas de jamón sal

Ingredientes: 2 lomos de merluza 1 huevo harina aceite de girasol Para los aros de cebolla: 1 cebolla grandecita leche harina aceite de girasol

Ingredientes: 1 conejo troceado 1 cebolla grandota 3 dientes de ajo 150 g de bacon 1 lata de champiñón 1 cucharada de harina zumo de medio limón 1 cucharada de...

Ingredientes: 1 huevo por comensal (en este caso, huevos caseros) 1 rodaja de pan gulas ajos y guindilla pechuga de pollo sal aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: CREMA BALSAMICA DE VINAGRE LECHUGA VARIAD MEDIO PAQUETE PEQUEÑO DE SALMON 4 RODAJAS DE QUESO DE CABRA MEDIA LATA DE ANCHOAS EN ACEITE " SERRATS "...

Ingredientes: 4 filetes de lenguado 1 ajo puerro Caldo de pescado 12 langostinos 1 ramillete de perejil una hoja de laurel Pimienta Vino blanco Pimiento rojo 1...

Ingredientes: 500 g de anillas de calamar 3 dientes de ajo 4 cucharadas soperas de salsa de tomate Perejil seco al gusto Orégano al gusto Sal Aceite de oliva

Ingredientes: Patatas cortadas en rodajas generosas Ramita de romero Sobrasada a ser posible mallorquina Membrillo Queso cheedar (o similar) Aceite de oliva

Ingredientes: 18 gambones 4 dientes de ajo Chile (tengo un molinillo de sal y chile, con unos toques es suficiente) Pimienta 60 ml. de aceite de oliva virgen...

Ingredientes: 6 chuletas o costilletas de cerdo Salsa de tomate casera 6 lonchas de jamón cocido 6 lonchas de queso ajo bechamel queso rallado 50 g de harina 3...

Ingredientes: 6 lomos de merluza 100 g de foie micuit 200 g de nata para montar Sal y pimienta

Ingredientes: Pato, pechuga o magret: 2 unidad(es) Vino tinto: 1 taza(s) Vino dulce: 1 taza(s) Vinagre: 2 cucharada(s) Pimienta negra: 1 cucharadita(s) Sal: 2...

Ingredientes: 100 g de garbanzos cocidos 2 patatas grandes 50 g de mantequilla/aceite de oliva 100 ml de leche entera 50 g de micuit de pato/bloc de foie/hígado...

Ingredientes: 500 g de garbanzos cocidos (pueden ser cocidos por nosotros o de bote) 300 g de colitas de rape 4 huevos duros 1/2 cebolla 50 g de almendra picada...

Ingredientes: 250 g de carne picada mixta (ternera-cerdo) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 2 zanahorias 300 g de tomate frito 100 g de aceite de...

Ingredientes: 5 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo 1 kg de alubias rojas 15 g de cebolla 2 chorizos 200 g es de falda de vaca 2 morcillas de cebolla 1 ramito...

Ingredientes: 1 kg de filetes de lomo de cerdo no muy fino 1 cebolla 2 copas de oporto 1 cucharada de moztazaaceite de olivaun poco de caldo caserosal pimienta

Ingredientes: 2 Kg de mejillones 3/4 De kilo de gambas peladas 12 Conchas de vieira 2 Hojas de laurel 1/4 De litro de leche aproximadamente 3 Cucharadas de...

Ingredientes: 200 g de foie mi-cuit 2 patatas de buen tamaño 1 trufa 100 g de boletus Mantequilla Pimienta Salsa de soja