Platos principales

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Receta Buey a la borgoñesa

Buey a la borgoñesa

Plato Difícil 5 horas 4 horas
Ingredientes: 125 gr. de beicon. 6 cucharadas de aceite de oliva. 800 gr. de Buey. 6 zanahorias cortada en láminas. 17 cebollas cortada en trocitos pequeños. 250...
Receta Panchitos

Panchitos

Plato Medio 1 hora 7 min
Ingredientes: 2 Panecitos de aproximadamente ocho centimetros de diametro (Yo los encargo en la panaderia) Para el relleno: Dos huevos cocidos Un bote de tomate...

Niños envueltos de ternera

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 6 FILETES DE TERNERA ZANAHORIA PIMIENTO VERDE JAMON APIO TOMATE,PIMIENTO,CEBOLLA,AJOS,GUINDILLA TOMATE FRITO PALILLOS

Pastissets de peix

Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: para la masa: aceite agua harina levadura o cerveza y una pizca de sal. Para el relleno: tomate, atún, pimiento rojo asado y huevos duros, piñones...
Receta Salpicon de angulas y habas tiernas

Salpicon de angulas y habas tiernas

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 150 gr de habas tiernas 4 dientes de ajo, 150 gr de angulas, 100 gr de jamón serrano cortado muy fino en forma de virutas, vinagre de jerez, 4...
Receta Daditos de pollo al limón

Daditos de pollo al limón

Plato Fácil 15 min
Ingredientes: 3 Pechugas enteras de pollo. (Las compré en el Lidl) 2 dientes de Ajo. Sal, perejil, aceite de oliva. Zumo de un limón (Yo 1/2 limón) Un chorrín...
Receta Lomo amontillado a la pimienta negra

Lomo amontillado a la pimienta negra

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Una pieza de lomo de 800 g 400 cl de vino de Montilla Dos cebollas Pimienta negra al gusto Aceite de oliva virgen extra Sal

Risotto verde con vieiras y salmón

Plato Fácil 50 min 384 kcal
Ingredientes: 200 g de espinacas frescas un chorrito de aceite un diente de ajo en láminas un litro de caldo 1 cebolleta bien picada 2 cuch de queso 2 lomos de...
Receta Receta de fabes con rabo, paso a paso

Receta de fabes con rabo, paso a paso

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de rabo de ternera cortado en trozos 500 g de fabes asturianas o judías blancas de calidad 1 cabeza de ajos 1 pimiento verde tipo italiano 1...
Receta Paella para dos

Paella para dos

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Un buen caldo con pescado de roca Un puñado de gambas Una sepia Dos nécoras Mejillones Un pimiento rojo Unas cucharadas de salsa de tomate Arroz...
Receta Habas rehogadas

Habas rehogadas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de haba tierna con vaina 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña Taquitos de jamón serrano al gusto AOVE 1 vasito de agua o caldo Sal
Receta Patatas con costilla (fussion cook)

Patatas con costilla (fussion cook)

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg patatas 1 kg costilla de cerdo 2 ó 3ajos 1cebolla 1pimiento verde 1 ó 2 tomate 1 zanahoria pimentón sal aceite vino agua
Receta Bacalao cremoso

Bacalao cremoso

Plato Fácil 50 min 335 kcal
Ingredientes: 4 lomos de bacalao 4 ajos 1 puerro 1 zanahoria 1 bolsa de hojas de espinacas nueces nata Sal y pimienta
Receta Arroz con leche en fussioncook

Arroz con leche en fussioncook

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 medida de arroz 1 y 1/2 medidas de agua 600 ml de leche 200 ml de nata 1 medida escasa de azúcar La piel de 1 limón 1 rama de canela 15 g de...
Receta Arroz meloso de rabo de toro y cardo

Arroz meloso de rabo de toro y cardo

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 800-1000 gr de rabo 300 gr de cardo 200 gr de garbanzos remojados 100 gr de cebolla 1 tomate maduro 3 dientes de ajo 50 gr aceite 400 gr de arroz...
Receta Rape al vino blanco

Rape al vino blanco

Plato Fácil 20 min 345 kcal
Ingredientes: 1 kg. de Rape Dos hojas de Laurel Dos cucharadas de Pimentón Cuatro dientes de Ajo Una Cebolla Un vasito de Vino blanco Aceite de oliva Sal
Receta Brazo gitano de bacon y queso

Brazo gitano de bacon y queso

Plato Fácil 20 min 824 kcal
Ingredientes: 6 huevos 200 ml nata líquida 180 g requeson 200 g jamón york 200 g queso en lonchas 200 g bacon Sal Pimienta Para la salsa: 200 ml nata líquida...