Platos principales

Ingredientes: 1 medida de arroz 1 y 1/2 medidas de agua 600 ml de leche 200 ml de nata 1 medida escasa de azúcar La piel de 1 limón 1 rama de canela 15 g de...

Ingredientes: 800-1000 gr de rabo 300 gr de cardo 200 gr de garbanzos remojados 100 gr de cebolla 1 tomate maduro 3 dientes de ajo 50 gr aceite 400 gr de arroz...

Ingredientes: 1 kg. de Rape Dos hojas de Laurel Dos cucharadas de Pimentón Cuatro dientes de Ajo Una Cebolla Un vasito de Vino blanco Aceite de oliva Sal

Ingredientes: 6 huevos 200 ml nata líquida 180 g requeson 200 g jamón york 200 g queso en lonchas 200 g bacon Sal Pimienta Para la salsa: 200 ml nata líquida...

Ingredientes: 500 grs de pierna de cordero deshuesada 150 grs de arroz vaporizado tipo basmati 1 berenjena 1 cebolleta 1 limón o una lima 250 ml de leche de...

Ingredientes: 2 vasos de garbanzos 1 pechuga de pollo entera con hueso 1 trozo de hueso blanco salado 1 puerro 2 patatas Habicholillas Zanahorias Una pizca de...

Ingredientes: 1 kg De tollos 2 pimientas rojas 1 cabeza de ajos 1 cucharita de comino 2 rebanadas de pan de molde, frito 250 g De aceite 250 g De vino blanco...

Ingredientes: 3 cuartos traseros de pollo 1 lata de cocacola 1 sobre de sopa de cebolla 2 ó 3 patatas pequeñas por persona 1 cebolla Aceite de oliva Sal

Ingredientes: 500 g arroz 5 paletillas de conejo 400 g costilla de cerdo 1 butifarra 1 pimiento verde 1 cebolla 1 hojas de laurel aceite, sal, pimienta azafrán...

Ingredientes: 4 o 6 trufas envasadas de unos 25 cms de diámetro 3 cucharadas de Madeira ¾ taza de zanahoria ¾ taza cebolla ½ taza de apio 3 cucharadas de jamón...

Ingredientes: 2 filetes de rape sin espinas (100 g por persona) 200 g patata 1/2 cebolla 1 clavo (de especia) 2 huevos 1 hoja de laurel perejil picado aceite de...

Ingredientes: 1 masa de pizza ultracongelada salsa olivada de frasco calabacín en rodajas gruesas alcaparras queso en hilos (ahora no recuerdo si usé mozzarella...

Ingredientes: Biga: 70 g harina candeal 35 g agua 0,5 g levadura de panadero seca Masa: 500 g de harina candeal 225 g de agua 10 g de sal 1,5 g de levadura seca...

Ingredientes: un chorrito de aceite de oliva 5 dientes de ajo en daditos 3 cucharadas soperas colmadas de salsa de tomate casera 1/2 pimiento rojo en dados 4...

Ingredientes: Para un pan 2 Tazas de harina de panadero 1 Cucharada de cacao en polvo sin azúcar 1 Pizca de sal 1 Cucharada de mantequilla y media cucharadita...

Ingredientes: 1 Lata de piña en almíbar 8 Huevos 250 g de queso de mascarpone 200 g de azucar El zumo de medio limón Agua cantidad necesaria

Ingredientes: 1 Pollo grande deshuesado. 500 g de carne picada mixta. 6 Lonchas de bacon. Pasas. Piñones. Sal. Pimienta. Aceite de oliva. Orejones. 2 Huevos...

Ingredientes: Pan en rebanadas 1 Huevo duro Aceite de Oliva Virgen Extra Jamón de Jabugo 1 kg de tomates bien rojos 1 pieza de pan 200 cc aceite de oliva 50 cc...

Ingredientes: 3 Pimientos rojos de asar 1 berenjena grande 1 cebolla grande 300 g de bacalao desmigado salado Huevos de codorniz Perejil Sal Pimienta Anchoas en...

Ingredientes: 2 rodajas grandes de salmón fresco 1 bote de pisto o fritada Pimienta blanca Sal 1-2 cucharadas de aceite de oliva

Ingredientes: Huevos Mantequilla Azúcar normal Harina los huevos

Ingredientes: 2 filetes de pechuga de pollo para el marinado: el zumo de 1/2 limón 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de miel 1 diente de ajo pequeño y...

Ingredientes: 1 pechuga de pollo 2 puntas de cuchillo de pimentón un chorro de aceite de oliva sal y pimienta

Ingredientes: 400 gr de fideo Gallo el doble de volumen de caldo de pescado que de fideos 1 cebolla mediana 1 pimiento verde pequeño 150 ml de tomate natural...