Ingredientes: 200 g de arroz redondo, bomba o arbóreo 250 ml de caldo de pescado por cada 100 g de arroz (debe estar caliente) 5 vieiras por comensal media...
Ingredientes: Medio pimiento rojo en dados unas ramas de coliflor 3 alcachofas limpias y troceadas 3 dientes de ajo en daditos 1 medida de tomate triturado un...
Ingredientes: 120 gr de harina integral de alforfón ecológico 30 gr de harina blanca de trigo ecológico 50 ml de agua una pizca de sal 1/2 litro de caldo de...
Ingredientes: 8 Canelones grandes, ya cerrados 1 Cucharada de aceite de oliva 250 g Gambas crudas y sin pelar 300 g Berenjenas peladas y troceadas 250 g Tomate...
Ingredientes: Ravioli 400 g Judías verdes congeladas 200 g Calabacines en rodajas 200 g Guisantes congelados 150 g Zanahorias congeladas 100 g 100 g Bacon en...
Ingredientes: 180 g arroz 2 tomates naturales 2 tomates secos en aceite 1/2 cebolla 1 puerro 2 dientes de ajo 50 ml vino blanco 1/2 l caldo de verdura 20 g...
Ingredientes: 300 g de macarrones estriados 5 anchoas en aceite 1/2 tomates maduros 12 aceitunas negras 2 dientes de ajo 1 cuchara de azucar 1 cuchara de...
Ingredientes: 700g de filete de pez espada Zumo de 1 limón 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 300 g de arroz salvaje Sal ajo en polvos harina huevo batido...
Ingredientes: 500 g de spaguetti 330 ml de salsa de tomate 100 ml de nata para cocinar 100 g de tiras de bacon 1/2 cebolla pequeña 1 guindilla de cayena
Ingredientes: 1 taza de arroz largo + 1 taza y 1/2 de agua (hacer como normalmente lo hacemos) 1 cucharadita de sal 2 dientes de ajo picados 3 contramuslos de...
Ingredientes: 7 salchichas frescas cortadas en dos 2 morcillas de cebolla en rodajas 3 dientes de ajo en daditos 7 dientes de ajo con piel y un corte 1 tomate...
Ingredientes: 250 g de Frambuesas congeladas Media taza de Arroz 3 tazas de Leche 1 palito de Canela Cáscara de limón 1 taza de Azúcar 100 g de Nata líquida...
Ingredientes: 6 langostinos 2 sipias medianas 1/2 kg. de mejillones 1 cola de rape de ración 1/2 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 pimiento rojo en conserva 1...
Ingredientes: 1 pechuga pequeña de pollo a tacos pequeños 1 cucharada de pasas de corinto 2 cucharadas de almendra cruda 1 cucharada de piñones aceite de...
Ingredientes: Arroz (dos puñados por comensal), 1 puñado es la cavidad de la mano llena de arroz El doble de la medida de arroz en caldo o agua ½ Kg. De almejas...
Ingredientes: Espaguetis integrales Ajo Almejas Pimientos del piquillo o asados Gambas peladas Mejillones Palitos de cangrejo Vino blanco Un poquito de agua Sal...
Ingredientes: 12 láminas de lasaña precocidas 300 g de espinacas frescas 120 ml bechamel 1 paquete de pure de patatas 5 lonchas de bacon 1 puñadito de pasas Sal...
Ingredientes: 160 g de arroz 150 g de col lombarda Dos zanahorias Un nabo pequeño Una ramita de apio Un pimiento verde Una cebolla Un calabacín Dos dientes de...
Ingredientes: 1 vaso de arroz integral ecológico 3 ruedas de cherne cocinado (un pescado del que ya he hablado, típico en las Islas Canarias. Me había quedado...
Ingredientes: 150 g de tagliatelle 1 kg de mejillones con su cáscara Media cebolla 1 diente de ajo 1 chorro de vino blanco 1 cucharada de pan rallado Pimentón...
Ingredientes: 250 g de tofu sin ahumar Una cebolla mediana en rodajas finas Un pimiento verde de los de asar (medio si es muy grande) Un pimiento rojo 200 g de...