Petitchef

Arroz al horno, fussioncook

Plato
2 porciones
15 min
8 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
7 salchichas frescas cortadas en dos

2 morcillas de cebolla en rodajas

3 dientes de ajo en daditos

7 dientes de ajo con piel y un corte

1 tomate en daditos

1 cebolla en daditos

1 patata en dados

3 o 4 cucharadas soperas de garbanzos cocidos

una cucharadita de pimentón dulce

media cucharadita de cúrcuma

un chorro de aceite de oliva (cubrir el fondo de la cubeta)

2 medidas de arroz

2 medidas de agua

una pastilla de caldo de ave

sal

Preparación

  • Se programa la olla en menú arroz, se pone el aceite a calentar, se rehogan los ajos y la cebolla, cuando empieza a transparentar la cebolla se agrega el tomate, se le dá unas vueltas y se agregan las salchichas.
  • Se le da unas vueltas más y se agregan el resto de ingredientes menos el agua y las morcillas, se rehoga un poco mas y se agrega el agua, luego se ponen las morcillas por encima.
  • Se cancela el menú y se programa en menú manual 8 minutos, al acabar se deja despresurizar un par de minutos sola, se acaba de despresurizar manual y a comer se ha dicho.

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