Petitchef

Una pizza weight watchers

Otro
6 porciones
40 min
15 min
Fácil
Esto es rellenado por calorías.

Ingredientes

Número de partes: 6
Una base de pizza integral Frinca, 6.5 puntos

Tomate triturado  con cebolla en conserva, "listo para freír", 0 puntos

Una latita de corazones de alcachofa, 0 puntos

Medio calabacín con piel cortado a rodajas finas, 0 puntos

Unas 12 o 15 láminas de champiñones, 0 puntos

Medio vasito de vino blanco para cocinar con hierbas, 0 puntos

3 lonchas de queso fundentes light, 1.5 puntos

3 rodajas de salchichón de pavo, 1 punto

3 cucharaditas de queso de untar 0%, tipo Philadelphia, 1 punto

1 cucharadita de queso rallado, 0 puntos

Preparación

  • Preparamos los vegetales lavándolos y cortándolos si es necesario y los pochamos en el vino hasta que éste se haya evaporado.
  • Con horno convencional, precalentamos éste y mientras preparamos la pizza: en la masa sin descongelar colocamos por este orden el tomate con cebolla (que cubra la base), el queso fundente, el queso de untar, los vegetales y las rodajas de salchichón a trocitos, todo bien repartido. La introducimos en el horno hasta que esté hecha, según las instrucciones del fabricante.
  • Con el horno de turboconvección de cristal, igualmente después de precalentarlo ponemos la masa sola en la parrilla superior y horneamos a 220 grados hasta que haya tomado consistencia y esté tostadita. Quitamos la tapa-motor al horno, damos la vuelta a la pizza sin sacarla y la cubrimos con los ingredientes como se ha indicado antes. Volvemos a colocar la tapa y horneamos hasta que esté hecha.
  • Es una pizza deliciosa y que sacia mucho, cada uno comerá la cantidad que le convenga según su límite diario de puntos.





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