Petitchef

Deliciosos canelones de puerros

Plato
3 porciones
20 min
10 min
Fácil
424 Kcal
Una verdadera delicia, una explosión de sabor

Ingredientes

Número de partes: 3
6 puerros del mismo tamaño,

6 lonchas de queso fundente light

6 lonchas de jamón York

1 cucharadita de queso rallado

1 cucharada de clara de huevo

Preparación

  • Se elimina la parte sobrante a los puerros, se les quita una capa, se lavan y se hacen al vapor sin dejar que pierdan su forma
  • Se escurren y se dejan enfriar un poco.
  • Se le enrolla a cada uno una loncha de queso y una de jamón.
  • Se pintan con clara de huevo y se espolvorean con queso rallado.
  • Se ponen a gratinar al horno.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (432g)
Calorías: 424Kcal
  • Carbohidratos: 10.8g
  • Grasa total: 25.6g
  • Grasa sat.: 12.4g
  • Proteínas: 33.9g
  • Fibras: 7.4g
  • Azúcar: 10.2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
sin glutensin gluten

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

13/09/2015

No se me hubiera ocurrido, buena combinacion de sabores, gracias

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