Ingredientes: 1 huevo 80 g de azúcar 250 ml de nata para montar 10 g de glucosa, cremor tártaro, sirope de maíz Karo o azúcar invertido 50 ml de leche 10...
Ingredientes: 1 naranja 2 rodajas de piña 1 manzana lechuga (la variedad que más os guste) aceitiunas negras gambas o langostinos cocidos nueces Para la salsa:...
Ingredientes: 1 oz de Controy. 4.5 oz. de jarabe de tamarindo 2 oz. de Tequila José Cuervo. 1 oz.de Jugo de Limón . 5 gr. de Sal . 5 gr.de Chile Piqin. 1...
Ingredientes: 6 lonchas de Bacon 3 Pechugas de Pollo 2 dientes de Ajo 1 Cebolleta 300 ml de Caldo de Pollo 250 grs de Guisantes ½ Lechuga 2 cucharadas de Nata...
Ingredientes: crema pastelera chocolate de cobertura mezclado con crema de orujo mermelada de fresa agua azúcar ron nubes azúcar glas unas gotas de agua cacao...
Ingredientes: 2 planchas de hojaldre 200 g de cabello de ángel 250 g de almendras crudas molidas 150-200 g de bizcocho, magdalenas, panecillos de leche 12...
Ingredientes: 1 l de leche piel de un limón 60 g de mantequilla derretida 500 g de azúcar 6 huevos 300 g de harina 2 cucharadas de café instantaneo 12 dátiles...
Ingredientes: 200 grs de chocolate blanco Para la mousse de mascarpone: 400 cc de nata para montar 250 grs de mascarpone y 120 grs de azúcar Para la gelatina de...
Ingredientes: Crema Vegetal 500 ml Frutos de bosque Frescos o Congelados 600 g Mermelada diet sin azúcar 4 cucharadas Limones Jugo de ½ limón Azúcar Flor 2...
Ingredientes: 750 g de carne de ternera picada 1 zanahoria pequeña 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 3 pimientos de piquillo 2 cucharadas de zumo de limón 1...
Ingredientes: 6 kiwis 1 lamina de pasta brisa 160 gr de azucar 1 vaso de nata liquida 4 cucharadas de harina 4 huevos 2 cucharadas de ron Para la cobertura: 2...
Ingredientes: 2 manzanas golden amarillas 2 puerros 1 zanahoria Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor 2 medidas y ½ de agua del vaso medidor 1...
Ingredientes: 1 kg de ternera para guisar 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso medidor de cava burt 400 grs de champiñón 100 grs de guisantes (1 lata pequeña) 6...
Ingredientes: Masa quebrada: 100 gr. de mantequilla en pomada 50 gr. de azúcar 1 huevo 200 gr. de harina Relleno: 4 manzanas golden 300 gr. de nata 150 gr. de...
Ingredientes: 100 ml de nata para montar 100 g de chocolate nestle postres 1/2 sobre de cuajada 100 ml de leche 1 hoja de gelatina 100 ml de agua 25 g de azúcar...