Aperitivos y tentempiés

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Receta Rollitos de pollo picante

Rollitos de pollo picante

Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo de 200 gr cada una 4 lonchas de jamón serrano 500 gr de patatas pequeñas 200 gr de espárragos trigueros 1 kg de espinacas...

Ensalada de aguacate y ahumados

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 lechuga 1 escarola 1 tronco de apio tierno 1 pepino 1 aguacate 400 g de ahumados (salmón, arenque, trucha) 1 tacita de nueces troceadas 1 limón...
Receta Aleta rellena

Aleta rellena

Entrante Medio 25 min 433 kcal
Ingredientes: PARA EL RELLENO : 1,2 kg de aleta de ternera abierta 500g de carne picada 150 g de jamón serrano taquitos 3 lonchas de beicon 80 g de pimientos...
Receta Ensalada de espinacas con jamón

Ensalada de espinacas con jamón

Entrante Fácil 1 hora 754 kcal
Ingredientes: 375 g de espirales de pasta 12 lonchas finitas de jamón serrano 150 g de espinacas frescas (las de mercadona verdelis) 2 cucharadas de mostaza de...
Receta Barquitas de berenjena con atún claro y gambas

Barquitas de berenjena con atún claro y gambas

Plato Fácil 55 min 196 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas ½ cebolla 2 pimientos verdes Un platillo de gambas peladas previamente descongeladas 2 latas de atún claro de Conservas Serrats Queso...
Receta El inventor11: coca con longaniza

El inventor11: coca con longaniza

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de harina 100 ml de agua 50 ml de aceite 50 g de manteca de cerdo o mantequilla un diente de ajo 20 g de levadura sal azúcar longanizas
Receta Cebollas al rescoldo

Cebollas al rescoldo

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: cebolla grande bien sanita papel aluminio sal pimienta a gusto tomillo 1/2 cucharadita de café aceite de oliva 2 cucharadas aceto balsámico 1...
Receta Ensalada: panceta, aguacate, tomate.

Ensalada: panceta, aguacate, tomate.

Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 1 tomate 1 aguacate 1 trozo de panceta Para la vinagreta : media parte blanca del puerro picado (o cebolleta picada) 1 diente de ajo picado 1...
Receta Ensalada de patatas

Ensalada de patatas

Entrante Fácil 25 min 415 kcal
Ingredientes: patatas cocidas cebolla a tiras 2 latas de atún ( se les quita el aceite ) 2 huevos cocidos aceitunas rellenas de anchoa partidas a rodajas aceite...
Receta Empanada y empanadillas super rapiditas y light

Empanada y empanadillas super rapiditas y light

Aperitivo Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 bote de tomate frito solis ( el de cristal) para mi el mejor 4 latitas de atun al natural 3 huevos cocidos duros 250 g de queso fresco tipo...
Receta Las croquetas de la pili

Las croquetas de la pili

Entrante Fácil 35 min 341 kcal
Ingredientes: 150 gr. de jamón york picado Un sobre pequeño de queso rallado El Caserío 3 huevos duros Leche Harina 2 dientes de ajo rallados Pan rallado Huevo...
Receta Patatas al roquefort o queso azul

Patatas al roquefort o queso azul

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: patatas un poco de aceite un poco de pimienta o nuez moscada sal pequeños pedazos de mantequilla parmesano rallado, perejil pinchado, pequeños...
Receta Carpaccio de setas

Carpaccio de setas

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Setas de estacion Pimienta Orégano Reduccion de modéna Aceite de oliva Virgen extra Sal Para el pesto de nueces : Aceite de oliva Albahaca fresca...
Receta Pimientos de colores rellenos

Pimientos de colores rellenos

Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes: Pimientos de colores 500 g de Carne de ternera picada 100 g de taquitos de Jamón Serrano 1 Cebolla Grande 1 Zanahoria 3 Dientes de...
Receta Tomates marinados a las hierbas

Tomates marinados a las hierbas

Otro Fácil 20 min 424 kcal
Ingredientes: ½ kg de tomates cherry 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel unas hojas de albahaca fresca 1 cucharas de hierbas provenzal 1 ramita de romero orégano...
Receta Libritos de brie y jamón serrano

Libritos de brie y jamón serrano

Plato Fácil 30 min 200 kcal
Ingredientes: lomo de cerdo cortado en libritos una cuña de queso brie jamón serrano pan rallado huevo
Receta Soufflé de champiñones

Soufflé de champiñones

Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 300 g de champiñones en láminas 300 g de queso de burgos 150 g de leche entera 50 g de harina 50 g de mantequilla a punto de pomada 4 yemas de...
Receta Blondies de nueces

Blondies de nueces

Otro Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 200 g de harina 11 g de levadura quimica en polvo sal 180 g de mantequilla blanda 150 g de azucar moreno 2 huevos 2 c. sopera de jarabe de arce o...