Aperitivos y tentempiés

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Receta Rollitos de pechuga de pavo con aguacate

Rollitos de pechuga de pavo con aguacate

Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: Pechuga de pavo en lonchas (fiambre) Aguacate Tomate rallado Sal Pimienta molida Vinagre ( solo unas gotas) Queso tipo philadelphia Queso cheddar...
Receta Empanada de bonito.

Empanada de bonito.

Plato Fácil 40 min 355 kcal
Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina 1 dl de leche 1 dl de vino blanco 1 dl de aceite 1 huevo 1 cucharada sopera de azúcar 1 sobre de levadura química o...
Receta Mousse de melón con naranja

Mousse de melón con naranja

Postre Fácil 35 min 129 kcal
Ingredientes: * 200 gr. de jugo de naranja * 2 sobres de gelatina neutra * 1 cucharada de ralladura de naranja * 500 gr. de melón * 250 gr. de nata * 100 gr. de...
Receta Crema de queso quark a las hierbas

Crema de queso quark a las hierbas

Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 250 gr. de queso quark (o requesón) 1 cebolla pequeña (o cebolleta, o cebolla roja, o ajetes), picada finísima 1/2 cucharadita de sal Pimienta...
Receta Galletas de leche condensada y maizena

Galletas de leche condensada y maizena

Aperitivo Fácil 30 min 1492 kcal
Ingredientes: 1 yema de huevo 125 g de mantequilla a temperatura ambiente 200 g de leche condensada 350 g de Maizena Un chorrito de miel

Guarapo de frutas santanderiano

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 piña 1 manzana 1 pera 1/2 Lb de uvas negras 1 remolacha 1 panela negra y grande 10 litros de agua un recipiente grande, preferiblemente de...
Receta Quesadillas de choclo

Quesadillas de choclo

Aperitivo Fácil 40 min 551 kcal
Ingredientes: Para la quesadilla de choclo (maíz): 1/3 taza de crema ácida 2 tazas de queso mozzarella rallado ½ taza de espinacas picadas 1 ½ taza de choclo...
Receta Tartar de atún

Tartar de atún

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Una cortada de ventresca de atún un tomate de pera maduro pero firme 1/2 aguacate una cebolleta sal pimienta un poco de mostaza un poco de salsa...
Receta Magdalenas de queso super esponjosas

Magdalenas de queso super esponjosas

Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso de untar (si es de 300, no echarla entera) 4 huevos 1 vaso y medio de azúcar (10 cucharadas de azúcar) 2 vasos de harina (8...
Receta Empanadillas de sobrasada y miel

Empanadillas de sobrasada y miel

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de obleas de empanadilla 100 gr de sobrasada 2 cditas de miel 1 huevo batido para pintar semillas de sésamo para decorar
Receta Tartaletas de espárragos con queso

Tartaletas de espárragos con queso

Aperitivo Medio 15 min 10 min
Ingredientes: -3 paquetes de 12 tartaletas pequeñas 500 g de espárragos trigueros 1 cebolla 1 huevo 50 ml de leche 100 g de queso gruyere 30 g de queso parmesano...
Receta Pesto de remolacha

Pesto de remolacha

Aperitivo Fácil 10 min 293 kcal
Ingredientes: 1 taza aceite de maíz 6 dientes ajo. 1 taza de hojas albahaca 100 gr queso parmesano rallado 250 gr queso azul cortado en cubos bien pequeños 150...
Receta Receta pure de camote

Receta pure de camote

Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Seis camotes amarillos Media taza de jugo de naranja Tres cucharadas de mantequilla Cuatro cucharadas de azúcar
Receta Empanada de zorza.

Empanada de zorza.

Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para la masa: 1/4 litro de agua templada un pizca de levadura fresca 1 huevo 1/2 kg de harina aprox. 1 pizca de sal. Para el relleno: Zorza 2...
Receta Crema verde con croutons de queso de cabra

Crema verde con croutons de queso de cabra

Aperitivo Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: 1/2 cebolla blanca 1 cucharada de harina de arroz 500 g de patatas 500 g de judías verdes 500 ml de caldo de carne 6 cucharaditas de queso crema...
Receta Bolitas de arroz con beicon y queso

Bolitas de arroz con beicon y queso

Entrante Medio 30 min 1415 kcal
Ingredientes: 150 g de arroz cocido 6 cucharadas de queso rallado 100 g de beicon 2 dientes de ajo 1 huevo Pan rallado Aceite de oliva y sal
Receta Galletas de colores

Galletas de colores

Aperitivo Fácil 34 min 1170 kcal
Ingredientes: 250 g de harina 125 g de mantequilla fría cortadas en cubitos 120 g de azúcar 1 huevo 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla...