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Receta Paella con mariscos (al fuego de leña)

Paella con mariscos (al fuego de leña)

Plato Medio 1 hora 276 kcal
Ingredientes: 1/2 pollo de corral 1 tazón de arroz 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 kg de mejillones 1/2 kg de almejas 8 langostinos grandes...
Receta Hojaldre de espinacas queso y pollo

Hojaldre de espinacas queso y pollo

Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 lamina hojaldre 1Espinacas congeladas 150 grs queso1 pechuga de pollo troceada1 cebolla 1 huevos sal
Receta Arroz caldoso de pescado

Arroz caldoso de pescado

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de calamares 3 sepias 1/2 kg de gambas 1 kg de mejillones fumet de pescado 400 g de arroz 1 cebolla 2 ajos salsa de tomate pimienta pimentón...
Receta Menestra de carne

Menestra de carne

Plato Fácil 1 h 47 m 147 kcal
Ingredientes: 1/2 K de morcillo de ternera, en trozos pequeños. 1 Puerro 1 Cebolla pequeña 1 Zanahoria 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 Cucharadita de harina...
Receta Quiché lorraine de paul bocuse

Quiché lorraine de paul bocuse

Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 g de pasta trencada (brisée) 200 g de cansalada fumada 100 g de pernil dolç 6 huevos 1/2 litre de crema de llet 100 g de gruyère 20 g de...
Receta Pizza con pimentón y cebolla caramelizada

Pizza con pimentón y cebolla caramelizada

Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Quesos: Mozarella y gouda rallado. OréganoBasilicum ( albahaca) Salsa de tomate natural ( la hice de tomates pelados naturales) Cebolla en rodajas...
Receta Filetitos con salsa de piña

Filetitos con salsa de piña

Entrante Fácil 40 min 811 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de filetitos de cinta de lomo mantequilla 1/2 lata de piña cortada en trocitos 1/2 pastilla de caldo de carne 150 ml de nata líquida
Receta Volcán de papas

Volcán de papas

Plato Fácil 20 min
Ingredientes: Mayonesa a gusto 5 o 6 patatas 4 huevos 1 bolsa de queso para fundir 1 paquete bacon sal aceite
Receta Ají de gallina {plato tradicional peruano}

Ají de gallina {plato tradicional peruano}

Plato Medio 2 horas 389 kcal
Ingredientes: Para el caldo de pollo: 1 zanahoria (200 gr.) 1 rama de apio grande (200 gr.) 1/2 cebolla grande (200 gr.) 2 hojas de laurel 2 pechugas de pollo 2...
Receta Licor anisado de granada

Licor anisado de granada

Bebida Fácil 30 min
Ingredientes: 500 gr de granadas peladas 750 ml de aguardiente 250 ml de anís dulce 2 vainas de cardamomo 3 tiras de piel de lima Azúcar (Cantidad al gusto....
Receta Ensalada de coliflor y brócoli

Ensalada de coliflor y brócoli

Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 1/2 coliflor 1/2 brócoli 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde tomates cherry 1 zanahoria 1 cebolla morada rabanitos alcaparras 2 huevos cocidos 1...
Receta Pastel de berenjena, jamón y queso - microondas

Pastel de berenjena, jamón y queso - microondas

Entrante Fácil 30 min 329 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas de buen tamaño 8 lonchas de jamón de york 8 lonchas de mozzarella normal o light salsa de tomate queso mozzarella rallado normal o...
Receta Sopa turca de lentejas rojas

Sopa turca de lentejas rojas

Plato Fácil 35 min
Ingredientes: 200g de lentejas rojas 2 zanahorias 1 cebolla pequeña 3 ajos 1/2 puerro 1 patata pequeña 8 tomates cherry o 2 cdas. de tomate concentrado 1 c/p de...
Receta Pastel de tortilla primavera

Pastel de tortilla primavera

Plato Medio 50 min
Ingredientes: Ingredientes para un molde de 12 cm: 200g de espinacas 2 ó 3 huevos 1 cdta. de levadura Sal y pimienta Crema: 1 puñado de pistachos 125g de queso...
Receta Hojaldre de berenjena, queso y jamón

Hojaldre de berenjena, queso y jamón

Entrante Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 4: 1 plancha de hojaldre rectangular (puede ser congelada) 250g de berenjena 4 medias lonchas de jamón serrano Queso de rulo de...
Receta Crujiente de queso

Crujiente de queso

Aperitivo Fácil 5 min 15 kcal
Ingredientes: 1 cucharada de queso parmesano por crujiente
Receta Puré de patata casero

Puré de patata casero

Acompañamiento Fácil 30 min 579 kcal
Ingredientes: 800 gr de patatas 200 ml de nata líquida 100 gr de mantequilla 50 gr de queso rallado Sal 1 hoja de laurel Pimienta Agua
Receta Pretzel casero

Pretzel casero

Postre Medio 1 h 25 m
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 6 g de levadura seca de panadería o 18 g de la fresca 1 cucharada de azúcar 275 ml de agua 1 cucharadita de sal 25 gr de...
Receta Brazo gitano red velvet

Brazo gitano red velvet

Postre Medio 30 min 11 min
Ingredientes: 4 huevos L 100 gramos de azúcar 100 gramos de harina 10 grs. cacao puro 1 cucharita vainilla Colorante rojo 1 cucharada yogur natural Relleno:...