Ingredientes: 750 gr costillitas de cerdo 2 blanquets (o botifarra blanca) 1 manojo de ajos tiernos 1 coliflor grande 1 kg de arroz 1 tomate maduro rallado...
Ingredientes: 1 plancha de bizcocho (se puede comprar hecha o hacerla, la receta aquí) Para la mousse de piña ½ litro de puré de piña en almíbar 200 gr. de leche...
Ingredientes: 3 Rebanadas de pan del día anterior (unos 100gr.) 200 gr. de espárragos trigueros troceados 4 dientes de ajo ½ l. de agua (aproximadamente) 1...
Ingredientes: 1 medida de quinoa 3 medidas de agua Sal Salmón fresco Queso de cabra ( tipo rulo, me encanta el del LIDL ) Sal Maldom Mojo verde: 150 aceite de...
Ingredientes: 1/2 Kg. de zanahorias 1/4 litro de agua jugo de naranja y su ralladura 1/4 Kg. de miel 1/4 Kg. de azúcar coco rallado, cantidad necesaria
Ingredientes: Ingredientes 4 personas Para la salsa los trozos de la falda del rape 1 cebolla 2 zanahorias 3 ajos 2 tomates de pera 1 ramita de romero y otra de...
Ingredientes: 200 gr de Chocolate Fondant. 200 gr de Galletas Tipo María. (Un rulo) 100 gr Mantequilla. 100 Ml Nata líquida. 50 Ml de Ron (Opcional) Azúcar...
Ingredientes: 4 yemas de huevos 100gr de azúcar 80 ml de leche Otra poquita de leche para mojar la gelatina (yo la echo en un plato) 5 hojas de gelatina 75 ml de...
Ingredientes: 2 vasos de leche 800ml de nata líquida 4 sobres para hacer cuajada 6 a 8 cucharadas de azúcar 15 galletas Mantequilla (4 cucharadas) Mermelada de...
Ingredientes: 1 1/2 taza de arroz Arbóreo 3 puerros 3 zanahorias 1 ají morrón 2 tubitos de azafrán 3 tazas de caldo de verduras sal marina aceite de oliva
Ingredientes: ½ kg de garbanzos 1 kg de acelgas Chorizo (1 trozo por persona) Morcilla (1 trozo por persona) 1 tomate 1 pimiento verde 1 cabeza de ajos 1 cebolla...
Ingredientes: Brochetas para dos: 1 libra de carne de cerdo fresco, cortada en cubos Sal, aceite de oliva, mezcla de hierbas secas (oregano, tomillo, albahaca) y...
Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: 1 y media libra de habichuelas blancas (600 g.) 3 dientes de ajo 1/2 libra de chuletas ahumadas o costillitas...
Ingredientes: 2 lib. de Rabito de cerdo (1 kilo) 2 Zanahorias grandes, 1 Cebolla y 5 dientes de ajo 1 Pimiento o Ahí cubanela 1 lata de garbanzos (tambien los...
Ingredientes: Ingredientes para cuatro: Un bote de lentejas 2 zanahorias medianas, cortadas en cubos 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo majados 3 tomates...
Ingredientes: para dos: 1 libra de yautía, yuca o ñame 2 puñados de espinaca fresca, o 200 gms. de espinaca congelada 1 cucharadita de gengibre rallado Aceite de...
Ingredientes: 150grm de queso blanco 1 huevo 1 vaso de zumo de tomate 20grm de harina 1 cucharadita de estragón 1 cucharadita de cebollino Sal Pimienta