Las últimas recetas - página 353

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Receta Semifrío de piña

Semifrío de piña

Postre Fácil 2 h 30 m 478 kcal
Ingredientes: 1 plancha de bizcocho (se puede comprar hecha o hacerla, la receta aquí) Para la mousse de piña ½ litro de puré de piña en almíbar 200 gr. de leche...
Receta Sopa fría de pepino español

Sopa fría de pepino español

Postre Fácil 3 min 45 kcal
Ingredientes: Para 1 persona: 1 pepino 1 cucharada de vinagre 1/2 cucharadita de aceite (3 gotas como quien dice) Sal Agua (medio vaso como máx) Hielo
Receta Pomelos jamaicanos

Pomelos jamaicanos

Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 4 pomelos 4 rodajas de piña Medio vaso de ron Medio vaso de zumo de piña 4 cucharadas de azúcar
Receta Espárragos trigueros con huevo

Espárragos trigueros con huevo

Entrante Medio 45 min 369 kcal
Ingredientes: 3 Rebanadas de pan del día anterior (unos 100gr.) 200 gr. de espárragos trigueros troceados 4 dientes de ajo ½ l. de agua (aproximadamente) 1...
Receta Peras a la sartén rellenas de queso

Peras a la sartén rellenas de queso

Entrante Fácil 25 min 449 kcal
Ingredientes: 4 peras aceite de girasol o mantequilla 2 cucharadas soperas de vino blanco 8 cdas de queso fresco miel
Receta Bombones de zanahorias

Bombones de zanahorias

Postre Medio 10 min 45 min
Ingredientes: 1/2 Kg. de zanahorias 1/4 litro de agua jugo de naranja y su ralladura 1/4 Kg. de miel 1/4 Kg. de azúcar coco rallado, cantidad necesaria
Receta Rollitos de sushi, pepino y verduras

Rollitos de sushi, pepino y verduras

Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Ingredientes 1 pepino 2 tomates pera cebolleta 2 hojas de lechuga olivas rellenas 2 zanahorias 4 nueces sal, aceite, pimienta verde
Receta Rape a la cazuela

Rape a la cazuela

Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes 4 personas Para la salsa los trozos de la falda del rape 1 cebolla 2 zanahorias 3 ajos 2 tomates de pera 1 ramita de romero y otra de...
Receta Tartar de fuet y tomate

Tartar de fuet y tomate

Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: dos o tres tomates (depende del tamaño) un fuet un buen aceite de oliva surtido de lechugas
Receta Salchichón de chocolate.

Salchichón de chocolate.

Postre Medio 3 horas 630 kcal
Ingredientes: 200 gr de Chocolate Fondant. 200 gr de Galletas Tipo María. (Un rulo) 100 gr Mantequilla. 100 Ml Nata líquida. 50 Ml de Ron (Opcional) Azúcar...
Receta Tarta de orujo

Tarta de orujo

Postre Medio 30 min 5 min
Ingredientes: 4 yemas de huevos 100gr de azúcar 80 ml de leche Otra poquita de leche para mojar la gelatina (yo la echo en un plato) 5 hojas de gelatina 75 ml de...
Receta Menestra de verduras de primavera

Menestra de verduras de primavera

Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 12 Espárragos verdes, 12 espárragos blancos, 100 gr. de borraja, 50 gr. guisantes pelados, 12 judías verdes, 2 nabos, 4 alcachofas,1 calabacín, 1...
Receta Tarta de cuajada

Tarta de cuajada

Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 vasos de leche 800ml de nata líquida 4 sobres para hacer cuajada 6 a 8 cucharadas de azúcar 15 galletas Mantequilla (4 cucharadas) Mermelada de...
Receta Risotto con arroz arbóreo

Risotto con arroz arbóreo

Plato Medio 40 min 149 kcal
Ingredientes: 1 1/2 taza de arroz Arbóreo 3 puerros 3 zanahorias 1 ají morrón 2 tubitos de azafrán 3 tazas de caldo de verduras sal marina aceite de oliva
Receta Potaje de garbanzos con acelgas

Potaje de garbanzos con acelgas

Plato Medio 20 min 50 min
Ingredientes: ½ kg de garbanzos 1 kg de acelgas Chorizo (1 trozo por persona) Morcilla (1 trozo por persona) 1 tomate 1 pimiento verde 1 cabeza de ajos 1 cebolla...
Receta Pinchitos de cerdo (brochetas)

Pinchitos de cerdo (brochetas)

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Brochetas para dos: 1 libra de carne de cerdo fresco, cortada en cubos Sal, aceite de oliva, mezcla de hierbas secas (oregano, tomillo, albahaca) y...
Receta Sancocho de habichuelas blancas

Sancocho de habichuelas blancas

Plato Medio 2 horas 40 min
Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: 1 y media libra de habichuelas blancas (600 g.) 3 dientes de ajo 1/2 libra de chuletas ahumadas o costillitas...
Receta Fritada de verduras (pisto ó ratatouille)

Fritada de verduras (pisto ó ratatouille)

Entrante Medio 10 min 15 min
Ingredientes: para 4 personas: 3 calabacines (450 g) 3/4 de libra de papas (150 g) 2 berengenas grandes 2 pimientos, rojo y verde 3 cebollas picadas 3 dientes de...
Receta Rabito de cerdo (tipo puchero)

Rabito de cerdo (tipo puchero)

Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 lib. de Rabito de cerdo (1 kilo) 2 Zanahorias grandes, 1 Cebolla y 5 dientes de ajo 1 Pimiento o Ahí cubanela 1 lata de garbanzos (tambien los...
Receta Lentejas rápidas

Lentejas rápidas

Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para cuatro: Un bote de lentejas 2 zanahorias medianas, cortadas en cubos 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo majados 3 tomates...
Receta Puré de ñame

Puré de ñame

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: para dos: 1 libra de yautía, yuca o ñame 2 puñados de espinaca fresca, o 200 gms. de espinaca congelada 1 cucharadita de gengibre rallado Aceite de...
Receta Quenelas ligeras

Quenelas ligeras

Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 150grm de queso blanco 1 huevo 1 vaso de zumo de tomate 20grm de harina 1 cucharadita de estragón 1 cucharadita de cebollino Sal Pimienta