Rollitos de sushi, pepino y verduras

Name: Rollitos de sushi, pepino y verduras
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Ingredientes; 1 pepino; 2 tomates pera; cebolleta; 2 hojas de lechuga; olivas rellenas; 2 zanahorias; 4 nueces; sal, aceite, pimienta verde

Entrante

Fácil

15 min

Ingredientes

Ingredientes
1 pepino
2 tomates pera
cebolleta
2 hojas de lechuga
olivas rellenas
2 zanahorias
4 nueces
sal, aceite, pimienta verde

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Preparación

Preparación10 min

Cocción5 min

Limpiar muy bien todas las verduras, pelar las zanahorias y cortarlas en dados minis, lo mismo haremos con la cebolleta, picaremos las olivas rellenas, y las hojas de lechuga.y un poco de pepino.
los tomates los pelaremos le sacaremos las semillas y los picaremos en dados, lo pondremos en una fuente y le daremos unas vueltas, y le añadiremos las nueces picadas.
pondremos un poco de sal y aceite de oliva y unas gotas de vinagre de módena
Pasaremos a cortar una láminas de pepino, y haremos un rollitos donde los rellenaremos de la verdura, los colocaremos en una plata y haremos un tomate rallado le añadiremos un poco de pimienta verde unas pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva, removemos bien y bañamos los rollitos con esta salsa, espero que os guste.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

GGlaÃÂ§

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

5/5, 2 votos 1 comentario

Bongusta

10/06/2014

Buenísimos: sabrosos y saludables.

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