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Receta Ceviche de langostinos.

Ceviche de langostinos.

Entrante Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: 1 y 1/2 kilo de langostinos medianos con su caparazón precocidos. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 1/2 pimiento amarillo. 1 cebolla morada...
Receta Magdalenas de aceite de oliva

Magdalenas de aceite de oliva

Postre Medio 25 min 346 kcal
Ingredientes: 4 huevos 250 gr de azúcar 250 gr de harina 16 gr de levadura en polvo 150 ml de aceite de oliva 100 ml de leche
Receta Trufas de chocolate y galletas maría

Trufas de chocolate y galletas maría

Postre Fácil 2 horas 15 min
Ingredientes: 250 gr de chocolate con leche en tableta (2 tabletas aprox) 25 galletas tipo María 1 cartoncito de nata líquida ralladura de coco
Receta Vasitos de yogur con nueces

Vasitos de yogur con nueces

Postre Fácil 10 min 112 kcal
Ingredientes: 2 yogures griegos 5 cucharadas de mascarpone 8 galletas napolitanas 4 frambuesas una cucharita de extracto de vainilla nueces (3 por vasito)
Receta Ensaladilla rusa (la que se hace en rusia)

Ensaladilla rusa (la que se hace en rusia)

Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 5 HUEVOS 2 PATATAS MEDIANAS I LATA PEQUEÑA DE GUISANTES 5 PEPINILLOS EN VINAGRE 100 GRAMOS DE MORTADELA O PECHUGA DE PAVO (se cortan en lonchas de...
Receta Ensalada de remolacha y naranja

Ensalada de remolacha y naranja

Entrante Fácil 15 min 403 kcal
Ingredientes: Tomate rojo Remolacha cocida Naranja navel Rúcula Ajonjoli Para la vinagreta: Aceite Sal Vinagre Zumo de naranja
Receta Patatas y coliflor gratinada

Patatas y coliflor gratinada

Plato Fácil 1 h 45 m 1006 kcal
Ingredientes: Patatas Coliflor Chorizo Ajos Queso rallado Sal Pimienta Aceite de oliva
Receta Cestillos de filetes rusos

Cestillos de filetes rusos

Plato Medio 1 hora 1134 kcal
Ingredientes: Dos láminas de hojaldre. 750 gr. de carne picada. Podéis usar la que más os guste: ternera, pollo o cerdo. Yo usé ternera, que tiene mayor cantidad...
Receta Macarons de frambuesa

Macarons de frambuesa

Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para los macarons: 280 gr de azúcar glas 160 gr de almendras molidas (las puedes moler en un procesador de alimentos y luego pasarlo por un tamiz)...
Receta Bizcocho de chocolate y vainilla (sin huevo)

Bizcocho de chocolate y vainilla (sin huevo)

Postre Fácil 55 min 362 kcal
Ingredientes: 1 yogur de vainilla 1 trocito de mantequilla (como una cucharada casi) Chocolate en trocitos Con la medida del yogur: 4 de harina 2 de azúcar 1 de...
Receta Pastel de salmón

Pastel de salmón

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pan de molde sin corteza (yo he utilizado 11 rebanadas), 600grs salmón ahumado, 1 huevo, 1 cebolla, 100grs palitos de cangrejo, 400grs mayonesa,...
Receta Hojaldres caseros

Hojaldres caseros

Postre Medio 5 min 20 min
Ingredientes: masa de hojaldre congelada o fresca,700 g de azúcar 3 cucharadas de miel zumo de medio limón medio litro de agua
Receta Sableé bretón de chocolate con ganache al ron

Sableé bretón de chocolate con ganache al ron

Postre Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Sableé Bretón de chocolate: 2 yemas 160 gr de azúcar 160 gr de mantequilla 250 gr de harina 5 gr levadura en polvo (polvos de hornear tipo royal,...
Receta Flan de cafe dos colores

Flan de cafe dos colores

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 ml de nata para postres (mínimo 30% de Materia Grasa. Yo utilicé la marca Pascual) 500 ml de café (mejor recién hecho) 1 sobre de 8 raciones...
Receta Crepes de setas, verduras y langostinos

Crepes de setas , verduras y langostinos

Entrante Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 250 grs de langostinos 15 langostinos mas o menos 1 berengena cortada a trocitos 1 calabacin cortado a trocitos ½ cebolla picada 2 ajos setas variadas
Receta Rollitos de carne picada rellenos

Rollitos de carne picada rellenos

Plato Medio 1 h 5 m 805 kcal
Ingredientes: Para la carne : 1 kilo de carne (picada ternera/cerdo) 1 huevo Miga de pan Leche Pan rallado (al gusto) Perejil Sal Pimienta negra Para el resto de...
Receta Solomillo agridulce

Solomillo agridulce

Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de buen tamaño 3-4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas soperas de ketchup 3 cucharadas de azúcar 4...
Receta Hornazo de mi casa

Hornazo de mi casa

Entrante Medio 1 hora 664 kcal
Ingredientes: 4 filetes de lomo (adobados ; dedo y medio de grosor) 1/2 chorizo (tipo Palacios) 10 cortadas de bacon Masa de empanada casera (o masa quebrada...
Receta Tomates rellenos de salchicha especiados

Tomates rellenos de salchicha especiados

Plato Medio 55 min 397 kcal
Ingredientes: Para cuatro tomates: 4 tomates de tamaño mediano 250 grs de salchichas frescas 1 cebolla pequeña 1/2 cucharada de pan rallado 1/2 cucharada de...
Receta Coca de hojaldre, atún y pisto

Coca de hojaldre, atún y pisto

Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 3 latas de atún de 80 g. 2 huevos cocidos 1 lata de pisto Hida 1 huevo para pintar
Receta Tarta de manzanas y miel

Tarta de manzanas y miel

Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes Masa Harina tamizada una taza y media Polvo leudante Royal una cucharadita Canela un cuarto de cucharadita Nuez moscada rallada un...