Petitchef

Tarta de manzanas y miel

Postre
8 porciones
20 min
45 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 8
Ingredientes

Masa

Harina tamizada una taza y media

Polvo leudante Royal una cucharadita

Canela un cuarto de cucharadita

Nuez moscada rallada un cuarto de cucharadita

Mantequilla blanda 100 gramos

Miel tres cuartos de taza


Leche media taza

100 gramos de uvas pasas

Decoración

3 manzanas verdes

Miel media taza

Mantequilla un cuarto de taza

Preparación

  • Decoración
    Derretir al microondas la mantequilla con la miel y ponerlas en la base de un molde de 24 centímetros. Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en gajos de un centímetro de espesor. Distribuir sobre la base de miel y mantequilla.
    Masa
    Batir la mantequilla blanda hasta convertirla en una crema y agregarle poco a poco la miel, seguir batiendo hasta incorporar bien. Mezclarle el huevo, previamente batido y seguir batiendo enérgicamente.
    Tamizar la harina con la canela y la nuez moscada e incorporárselo a la preparación anterior, siempre alternando con la leche.
    Verter cuidadosamente esta preparación sobre las manzanas y cocinar aproximadamente 45 minutos en un horno moderado de 170º C, o hasta que al clavarle un palillo en el centro salga sin adherencias.
    Al retirar del horno invertir la tarta sobre la fuente donde se piensa servir. Esperar 5 minutos hasta retirar el molde. Esto dará tiempo a que la decoración del fondo se despegue bien.



Comentarios de los miembros:

10/05/2014

Poco dificultosa.pero rica!!

(0) (0) Abuso
25/01/2014

FACIL Y RICA

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Tarta de manzanas al estilo de normandía
Tarta de manzanas al estilo de normandía
6 porciones
1 hora
Fácil
4 / 5
Receta Tarta de manzanas y suizos (sin huevo)
Tarta de manzanas y suizos (sin huevo)
6 porciones
45 min
Fácil
4 / 5
Receta Tarta de queso philadelphia
Tarta de queso philadelphia
8 porciones
1 hora
Fácil
4.4 / 5
Receta Tarta de queso y manzanas
Tarta de queso y manzanas
8 porciones
1h30m
Medio
4.2 / 5
Receta Tarta de zanahoria y nueces, carrot cake
Tarta de zanahoria y nueces, carrot cake
8 porciones
1 hora
Medio
4.5 / 5
Receta Tarta tatin francesa de manzana
Tarta tatin francesa de manzana
6 porciones
1 hora
Fácil
4.4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Zoom en 5 variedades de manzanasZoom en 5 variedades de manzanasPasión por las manzanas, recetas con las que triunfarásPasión por las manzanas, recetas con las que triunfarásTarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postreTarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es para ti el acompañamiento perfecto para la carne?
Voto