18 recetas con jamón cocido y queso que confirman por qué son la combinación perfecta

viernes 26 septiembre 2025 09:00 - Patricia González
18 recetas con jamón cocido y queso que confirman por qué son la combinación perfecta

Hay combinaciones que nunca fallan: pan con tomate, café con leche y, por supuesto, jamón cocido con queso. Es una pareja reconocible y siempre apetecible que nos acompaña desde los bocadillos de la merienda en la infancia hasta los entrantes más cuidados de la edad adulta. Lo mejor es que admite infinitas versiones: fundidos, rebozados, gratinados o escondidos en una masa tierna. Una alianza directa y flexible: desde el tranchete que se derrite en un rollo de tortilla caliente hasta el queso rallado que actúa de “pegamento” en un sándwich de calabacín.

18 recetas que convierten una combinación de toda la vida en un placer siempre renovado.


(Re) descubre esta combinación infalible con estas recetas

Crepes rellenos de bechamel, queso y jamónReceta Crepes rellenos de bechamel, queso y jamón

¿Alguien puede resistirse al sabor de una buena crepe? ¡A nosotros nos encantan! Los dulces están riquísimos pero los salados no se quedan atrás. Y para que puedas comprobarlo, hemos hecho esta receta de crepes rellenos de bechamel, queso y jamón...


Sándwich croque monsieurReceta Sándwich croque monsieur

La versión mejorada del clásico sándwich mixto, de jamón y queso, tiene nombre propio y origen francés, se llama croque monsieur y se va a convertir en tu sándwich preferido una vez que lo pruebes. La salsa bechamel que lleva le aporta una cremosidad y...


Empanadas hojaldre de jamón y quesoReceta Empanadas hojaldre de jamón y queso

Una receta simple y sin necesidad de muchos ingredientes. Haremos una especie de empanada crujiente de masa de hojaldre . Esta versión está rellena de jamón y queso . Un clásico que gusta tanto a grandes como pequeños. Perfecto para una cena...


Sándwich de tortilla - egg sandwich hack – receta expressReceta Sándwich de tortilla - egg sandwich hack – receta express

Vamos a reunir dos clásicos de las cenas rápidas en una sola receta: el sándwich de tortilla francesa. Lo que haremos será empapar nuestro pan de molde en el huevo y cocinarlo conjuntamente para coseguir un resultado mucho más jugoso que el clásico...


Galette de sarraceno con jamón, queso y huevoReceta Galette de sarraceno con jamón, queso y huevo

Las crepes saladas (galette) son la solución fácil y rápida de preparar un plato para comer ;) Este caso, un crepe integral de trigo sarraceno. En este caso lo hemos rellenado de ingredientes simples que tenemos por la nevera: jamón york, queso,...


Endivias envueltas en jamón york gratinadasReceta Endivias envueltas en jamón york gratinadas

Un plato para cambiar de la rutina, fácil y no requiere de muchos ingredientes: jamón york y endivias, por supuesto! Perfectas endivias de temporada acompañadas de una cremosa bechamel y queso gratinado. Nos dejamos tentar? :) Una receta reconfortante...


Croissants de jamón y quesoReceta Croissants de jamón y queso

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Croissants de hojaldre rellenos de bechamel, jamón cocido y quesoReceta Croissants de hojaldre rellenos de bechamel, jamón cocido y queso

No busques más, ¡la receta express para un aperitivo perfecto está aquí! Estos crujientes mini croissants de hojaldre rellenos se preparan en un abrir y cerrar de ojos y quedan realmente deliciosos. Bocaditos que nosotros hemos rellenado con bechamel,...


Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y quesoReceta Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y queso

Por lo general, este tipo de presentación se suele hacer como postre. Esta vez, lo elaboramos en versión salada, reinventando la forma de la tortilla de patatas :D En forma de rulo! y rellena de jamón y queso. Acompáñalo de una ensalada y listo! En...


Cordon bleu, san jacobos jamon y quesoReceta Cordon bleu, san jacobos jamon y queso

Puede que lo conozcas por Cordon bleu, o quizás, te suene más por San jacobo. Sea cual sea su nombre, está delicioso!! acompañado de una buena ensalada, tienes el menú perfecto!


Pancakes con jamón y queso, tortitas rellenasReceta Pancakes con jamón y queso, tortitas rellenas

Seguro que conoces las pancakes clásicas. Pues nosotros te proponemos una idea deliciosa para un brunch o una cena rápida :)


Croissants pizza de jamón y quesoReceta Croissants pizza de jamón y queso

Este es uno de los aperitivos que preparas en un abrir y cerrar los ojos si tienes invitados o alguna reunión. Bocaditos sabor a pizza con forma de croissant. Haz de sobra porque vuelan sin que te des cuenta! :)


Sándwich de calabacín sin gluten: listo en 20 minutos y lleno de saborReceta Sándwich de calabacín sin gluten: listo en 20 minutos y lleno de sabor

Si buscas una idea para una cena sabrosa, sin gluten y baja en carbohidratos, este sándwich de calabacín es una opción perfecta! En lugar de pan, usamos rodajas finas de calabacín horneadas con mozzarella para crear una base jugosa, baja en...


Puerros gratinados con jamón cocido y quesoReceta Puerros gratinados con jamón cocido y queso

Hay recetas sencillas que son justo lo que necesitamos para el día a día. Y eso es lo que os proponemos con estos puerros al horno con jamón cocido y queso gratinado. Además de ser bastante sabrosa, esta elaboración es muy fácil y rápida de hacer....


Rollitos de calabacín rellenos de jamón y quesoReceta Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso

Los rollitos de verduras rellenos son una idea deliciosa para servir a la hora del aperitivo o como plato principal, acompañado de una ensalada, para una cena rápida, sabrosa y sin complicaciones. Ya os mostramos en una receta anterior como hacer los...


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El queso con la patata siempre ha sido una combinación muy buena. Pero, no nos conformamos con eso y, además, le vamos a añadir jamón cocido que, iremos alternando con galettes o crepes de trigo sarraceno , hasta conseguir un milhojas salado...


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Con tortillas de trigo y un poco de imaginación, puedes preparar un plato para una cena de picoteo , ideal para compartir ¡que siempre es un éxito! Después de los muffins de tortillas con bacon y mozzarella , las quesadillas con pollo o...


Croque muffin de jamón y quesoReceta Croque muffin de jamón y queso

Croque muffin, es una adaptación del sándwich croque monsieur en versión muffin con alguna que otra variación pero igualmente delicioso! Fácil, rápido, barato y tremendo! no sabes que preparar para una cena ligera o vienen amigos a tomarse una...


Patricia GonzálezPatricia González
Apasionada por la cocina y el buen comer, mi vida se mueve entre palabras bien escogidas y cucharas de madera. Responsable pero despistada. Periodista y redactora con años de experiencia, encontré mi rincón ideal en Francia, donde trabajo como redactora para Petitchef. Me encantan el Bœuf bourguignon pero echo de menos el salmorejo de mi madre. Aquí combino mi amor por la escritura y los sabores suculentos para servir recetas e historias sobre cocina que espero te inspiren. La tortilla, me gusta con cebolla y poco hecha : )

Comentarios

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Mar

Muy buenas recetas y muy bien explicado

abuso
Respuesta Petitchef:

¡Muchas gracias! Me alegra mucho que te gusten las recetas que hemos reunido en este artículo. Deseamos que te inspiren y te gusten mucho :)