Ingredientes: • 4 contramuslos de pollo, deshuesados y sin piel • Sal y pimienta • 3 cucharadas de aceite de girasol • 1 taza de cebolla, yo usé roja pero...
Ingredientes: Ingredientes: 1 ½ de merluza de palangre 2 cebolla medianas ¼ de chirlas o almejas Harina Ajo, perejil ½ vasito de vino blanco Para el fume: las...
Ingredientes: 3 Manzanas tipo Golden medianas 100g Azúcar 50g Uvas pasas sin semillas 40g Nueces peladas 100g Mantequilla 6 Hojas de pasta filo 1 Cucharadita de...
Ingredientes: 500 g harina blanca o *mitad de blanca y mitad de integral si son modernos 220 g de materia grasa que constan 185 g margarina vegetal 33 g de...
Ingredientes: INGREDIENTES : (Para 6 personas) * Contar al menos 6 gambones crudos y descongelados por personas...(1kg500). * 20ml de aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 2 tazas de harina de trigo sin leudante ½ taza de azúcar ½ taza de mantequilla 2 huevos 2 cucharaditas de polvo de hornear 400 g de mermelada...
Ingredientes: PARA LA PARTE BLANCA: 125 g de Mascarpone 75 g de Queso de Untar 2 Cucharadas de Azúcar Avainillado o de Estracto de Vainilla 1 Huevo 60 g de Nata...
Ingredientes: 250 g de harina normal 5 g de levadura fresca 75 g de aceite 85 g de agua 5 g de sal La punta de un cuchillo de pimentón picante 1 huevo para...
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 500 gr de patatas 500 gr de berenjenas 200 gr de champiñones 20 gr de boletus secos grana padano passata de tomate...
Ingredientes: 50 g de mantequilla ablandada 100 g de azúcar 1 huevo rápidamente batido 1 cucharadita de esencia de vainilla o coco 100 ml de leche 215 g de...
Ingredientes: 4 rodajas de pez espada. 100 g de mantequilla sin sal. 40 g de perejil picado muy muy fino. Sal-pimienta. 1 diente de ajo. 8 patatas medianas. 200...
Ingredientes: para la masa de la pizza (salen 3 pizzas grandes): 310 g de agua templada 250 g de harina de fuerza 250 g de harina normal 18 g de levadura fresca...
Ingredientes: 200 g harina 30 g azúcar 1 cucharada levadura repostería 1 cucharadita sal 125 g pasas sultanas 75 g mantequilla derretida 30 g miel de flores 100...
Ingredientes: 1 kg de atún en un trozo. Una Cabeza de Ajos desgranada y sin pelar. 1 kg de Manteca de cerdo ibérico 750 ml de Vino Barbadillo variedad Oloroso...
Ingredientes: 200 gr de pasta corta seca (fusilli, macarrones, pajaritas, espirales, troffie...) 120 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 200 gr de tomates...
Ingredientes: 12 laminas de lasaña 250 gr de salmón ahumado 2 aguacates Para la vinagreta: 2 huevos cocidos 1 cebolleta mediana 2 cucharadas de alcaparras aceite...
Ingredientes: 200 g de harina de repostería 50 g de harina integral 2 cucharaditas de polvos de hornear 2 cucharadas de azúcar morena clara 50 g de mantequilla...
Ingredientes: 12 langostinos 1/2 taza de pasta de tamarindo 1 mango maduro pero firme 1 cebolla morada ¼ de taza de albahaca fresca 1 cucharada de vinagre...
Ingredientes: para la masa: 200 ml de agua tibia y adentro disolver unos 20 grms de levadura fresca si es para pan o pizzas, si es para pastelitos usar polvo...